Re:Spargelerbsen
Verfasst: 18. Nov 2012, 20:05
Ach ja: Letztes Jahr durfte ich im Betrieb welche ernten: Kurz gedünstet, danach mit Butter. Die grösseren Schoten waren extrem holzig und ungeniessbar, aber die wenigen Kleinen hatten einen Geschmack - sagenhaft! Nächstes Jahr weiss ich Bescheid.