garten-pur

.... und noch ein Bild von gestern, es ist ein Parasol

diese Habichtspilze habe ich am 21. August 2011 gefunden

Möchte doch wenigstens auch mal ein paar Pfifferlinge zeigen.

Heute beim Abendspaziergang von meiner Frau gefunden:Fette Henne 0,9 kg Gewicht.

neee...die heißt "Krause Glucke " ...hab so eine auch schon mal gefunden,aber nie getraut sie zu ernten und zu essen

diese Habichtspilze habe ich am 21. August 2011 gefunden

Die hab ich einmal mitgenommen und die waren dann bitter. Seither lass ich die stehen. Oder sind die bei euch besser?

ein köstlicher pilz. glückwunsch! nachtrag:beitrag galt der krausen glucke.

neee...die heißt "Krause Glucke "

Doch, die Krause Glucke wird auch fette Henne genannt.

Die hab ich einmal mitgenommen und die waren dann bitter. Seither lass ich die stehen. Oder sind die bei euch besser?

Nein, es kommt auf das Alter an, ältere Habichtspilz/Rehpilze schmecken bitter.

Heute beim Abendspaziergang von meiner Frau gefunden:Fette Henne 0,9 kg Gewicht.

Krause Glucke und fette Henne sind zwei der vielen Namen Oberlecker :DUnsere fetteste hatte mal 1,5 KgGartenute, da haste was verpasst, das ist ein knackig-fester, oberaromatischer Pilz den man sogar gut waschen kann ohne das er viel Wasser zieht. Das mach ich sonst mit keinem Pilz.Er bleibt beim anbraten richtig "bissfest".Wäääh, mir läuft schon vom schreiben das Wasser im Mund zusammen

Bei mir im Garten wachsen heuer Birkenpilze. Allerdings nicht unter der Birke sondern unter dem jungen Kirschbaum.

neee...die heißt "Krause Glucke "

Doch, die Krause Glucke wird auch fette Henne genannt.

o.k. gewonnen...ich kenne sie nur als KG

Hier hat es ordentlich Frauentäublinge im Moment. Dazu etliche Röhrlinge und und und .

Junge Habichtspilze eignen sich hervorragend zum Trocknen und Pulverisieren.

Pilzsaison 2011 am 29.12.2011 abgeschlossen mit einer handvoll Pfifferlingen. Verrücktes Jahr!