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Re:Was gibt bzw. gab es im September 2013?
Verfasst: 4. Sep 2013, 12:48
von Aella
ich hol die frage mal schnell hier rüber:
aella, was um alles in der welt ist "pizzafleischkäse"?!
fleischkäse mit käsestückchen, paprikastückchen, salamistückchen etc. mit drin. quasi pizzabelag in brät
schmeckt aber lecker und schön herzhaft.hier im fleischkäsland bekommst beim metzger minimum 5 sorten. grob, fein, pizza, zwiebel, kräuter, paprika...
Re:Was gibt bzw. gab es im September 2013?
Verfasst: 4. Sep 2013, 14:34
von zwerggarten
ahja, danke - sowas habe ich hier noch nicht gesehen, allerdings meide ich fein durchgedrehte fleisch(wurst)massen auch eher. und ich dachte zuerst, es sei so eine art pizza mit fleischkäseunterlage statt teig, also blanker fleischkäse und da belag drauf...
Re:Was gibt bzw. gab es im September 2013?
Verfasst: 4. Sep 2013, 14:43
von agricolina
Es gab Kartoffelgratin, gratinierten Schafskäse mit Kirschtomaten, gabratene grüne Bohnen in Parmaschinkenwickel.
Re:Was gibt bzw. gab es im September 2013?
Verfasst: 4. Sep 2013, 21:01
von Quendula
Sieht hervorragend aus, agricolina
.Hier gab es Graupenbratling (mit Krümelquark und Zwiebeln) mit gedünstetem Gemüse (Blumenkohl, Bohnen, Möhre, Petersilienwurzel, Frühlingszwiebel, Kräuter der Provence).
Re:Was gibt bzw. gab es im September 2013?
Verfasst: 4. Sep 2013, 22:06
von Frank
Sieht hervorragend aus, agricolina
.Hier gab es Graupenbratling...
Bei Euch beiden würde ich mich gerne einladen...!
Insbesondere die fleischlose Kost wäre für Abends bestimmt besser.Ich habe am WE mal wieder mit Hunger eingekauft
und so sind noch etliche Tomaten, Schafs-Camembert und Rib-Eye-Ministeaks übrig geblieben - hier das Ergebnis mit Thai-Minze, Zitrone, violetter Zwiebel, Öl und etwas Chili.
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LG Frank
Re:Was gibt bzw. gab es im September 2013?
Verfasst: 4. Sep 2013, 22:11
von agricolina
Danke!
@Frank: dito. Also wieder ganz toll - das mittlere Bild ist ganz besonders großartig. Was sind Mini-Ribeye-Steaks? Hab ich noch nie gesehen. Sieht aus wie Steak am Stiel.
Re:Was gibt bzw. gab es im September 2013?
Verfasst: 5. Sep 2013, 13:43
von Eva
Ich hatte heute den grünen Teller
Und es war sehr lecker.Jetzt mach ich mich auf in den botanischen Garten.
Re:Was gibt bzw. gab es im September 2013?
Verfasst: 5. Sep 2013, 20:45
von Lieschen
Frank, deine Essen sehen wirklich immer toll aus und sind klasse fotografiert.Hier gab es heute Vollkornreis, Frisee mit Tomaten (alles aus dem Garten) mit Senfvinaigrette und gefüllter runder Zucchino mit Lachs.
Re:Was gibt bzw. gab es im September 2013?
Verfasst: 5. Sep 2013, 20:52
von Quendula
Hmmmm Frank, das sieht gut aus. Ich schließe mich agricolinas Frage an.Heute Mittag gab es Reis mit Fischfrikassee (Erbsen, Möhre, Zwiebel, Garnelen, Seebarsch, Räucherlachs, Kapern) und Besuch
.
Re:Was gibt bzw. gab es im September 2013?
Verfasst: 6. Sep 2013, 10:59
von Eva
Und das war richtig gut. Danke nochmal.
Die geplante Currywurst gab es gestern auch noch - in der Nähe vom Bahnhof. Heute garstigen Schlafwagenkaffee und eingetütetes Ewig-Croissant zum Frühstück im Schlafwagen. Und zuhause erst mal eine Dusche und Vollkornbrot mit Quark und Hiffenmark.
Re:Was gibt bzw. gab es im September 2013?
Verfasst: 6. Sep 2013, 22:23
von Lieschen
Heute gab es Nudeln mit Neuseeländer-Spinat, Austernpilzen, Lauchzwiebeln und Tomaten, dazu Friseesalat.
Salat, Tomaten und Spinat waren aus dem Garten.
Re:Was gibt bzw. gab es im September 2013?
Verfasst: 6. Sep 2013, 22:42
von Quendula
Danke Eva
. Schön, dass es mit der Currywurst noch klappte.Heute gab es Kartoffelstampf mit Schinkenbohnen.
Re:Was gibt bzw. gab es im September 2013?
Verfasst: 8. Sep 2013, 15:18
von Lieschen
Gestern hatten wir lieben Besuch. Zunächst gab es einen selbstgemachten Frischkäse mit Tomate und Basilikum aus dem Garten.
Re:Was gibt bzw. gab es im September 2013?
Verfasst: 8. Sep 2013, 15:20
von Lieschen
Anschließend Friseesalat mit Senfvinaigrette und mariniertem, im Ofen gebackenen Kürbis (auch beides aus dem Garten).
Re:Was gibt bzw. gab es im September 2013?
Verfasst: 8. Sep 2013, 15:21
von Lieschen
Es folgte ein Gurkensüppchen.
