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Re:was tun mit kichererbsen ?
Verfasst: 6. Nov 2013, 20:22
von Janis
Mein Rezept für Hummus ist
hier zu finden, wobei es sicher noch tausende von Varianten gibt. Kichererbsen sind was tolles!!!
Ich glaube, die Rezepte unterscheiden sich immer nur durch die Gewürze, mal ist es Cumin, mal Cayenne, mal Chili, oder Paprika, oder Curry...
Re:was tun mit kichererbsen ?
Verfasst: 6. Nov 2013, 20:33
von Lilia
ich werde hummus mit erdnussbutter probieren, da tahini mir auch nicht so schmeckt.
Re:was tun mit kichererbsen ?
Verfasst: 6. Nov 2013, 20:36
von partisanengärtner
Ich nehme meine eigene Currymischung angeröstet. Irgendwo hab ich sie mal gepostet.Erdnußbutter habe ich auch noch nicht probiert, aber meine Geschmackserfahrung hat keinen Alarm gegeben kann also ganz gut sein.

Re:was tun mit kichererbsen ?
Verfasst: 6. Nov 2013, 20:39
von Mine
Ich hatte mal ersatzweise Erdnussmus genommen, hat sehr lecker geschmeckt!
Re:was tun mit kichererbsen ?
Verfasst: 7. Nov 2013, 08:34
von austria_traveller
Also ich hätte da mehrere Möglichkeiten: Kichererbsensuppe mit Steinpilzen, oder Nudeln mit Kichererbsen (vegan) oder Kichererbsenfladen.