garten-pur

bei uns gabs heute Hackfleischschnecken und Tomatensalat

Die will ich jetzt haben. Sofort! wenn's sein muss: Bitte gerne.

ich hab noch die 8 Stück in der Truhe. Muss ich nur auftauen und in den Backofen schieben . Tomatensalat ist auch noch da übrigens, sind schon selbstgemacht. Waren nur so viele. Ich bin es halt gewohnt für 7 zu kochen und nicht für 3

Gestern Mittag hatten wir Salat mit geräucherter Makrele und Baguette,abends waren wir spontan beim Italiener um die Ecke.

Heute gab es einen Eintopf mit Räuchertofu, rote Bete, Kichererbsen, Mangold und Kartoffeln, dazu Frisee.

Ich hatte Bohnenhacksuppe, morgen kommen die Kids und Enkel, es gibt einen Eimer Goulasch, der warscheinlich gerade so reicht, (Menge für 8 normale Portionen, Sohn, Tochter und Enkel schaffen das alleine )Netti

Müslitag. Zum Abend dann Spiegelei, Tomatensalat (Sehr lecker), Kartoffelsalat (gekauft und nicht so lecker), Leberwurstbrot.

Heute läuft bei mir der Backofen schon den ganzen Tag. :-XMittagessen; Schinken-Lauchrollen und SalzkartoffelnAbendessen; ZwetschgenauflaufDazwischen immer wieder Gemüse getrocknet. Ich probiere mal selbstgemachte Bouillon herzustellen.

Wenn es klappt poste bitte das Rezept (mit oder ohne Fleisch?)Netti

Nur Gemüse, falls es klappt schicke ich dir das Rezept. Habe es aus einer Gartenzeitschrift.

Bei mir läuft auch schon die ganze Zeit der Backofen, ich mache gerade Zwetschgenmus, das braucht Stunden im Bräter. Und es duftet schon... :)Weil ich heute Home Office machen durfte, gab es auch ein Mittagessen: Käsepfannkuchen mit buntem Salat, bzw. Marmelade + Zimtzucker-Pfannkuchen.

Quendula, sieht übrigens wirklich sehr lecker aus

Danke, Bienchen .Ich glaube, ich kann den Zwetschgenmusduft schon riechen, agricolina . Jedenfalls würde ich gerne ... Heute Mittag gab es Spirellen mit Soße aus passierten Tomaten, Porree, Knoblauch und Frischkäse. Das Übliche eben .

da hier wieder irgendwelche Kinder auf dem Spielplatz einen Großteil der Äpfel vom Baum geschüttelt und durch die Gegend geworfen haben, hab ich die alle eingesammelt, wenigstens die, die noch nicht völlig kaputt waren und nun steht unten auf dem Herd ein riesiger Topf Apfelmus. Der muss morgen noch in die Gefriertruhe. Und das ganze Haus riecht danach

auch die Spirellies würde ich ohne Murren essen und Sohnemann hättest du auch auf deiner Seite

Oh, es herbstelt schwer, wenn die Häuser anfangen, nach Zwetschgen- , Apfel- und Quittenmus zu duften...so schön das ist: aber wo war jetzt der Sommer??? Die ganze Terrasse ist voll von unreifen Chillis, Tomaten und Paprika...Übrigens, Quendula: 'Das Übliche' ist dank dir bei uns auch zu einer überaus beliebten schnellen Pastasauce geworden. Die Kombination Frischkäse - Tomaten verdanken wir Dir!

Gestern gab es geraspelten Kürbis, mit Curry-Gewürzen angebraten und dazu geröstete Blutwurst-Scheiben.