garten-pur

Auch kleine Endiviensalate und viel Feldsalat mit etwas Hirschhornwegerich hatte sie im Gepäck.

Natura hat geschrieben: ↑26. Feb 2023, 16:04
Gestern war meine Tochter im Garten und hat mitgebracht: den ersten Bärlauch, drei kleine weiße Möhren und verschiedene Minirettiche/-radieschen.

Nach Bärlauch muss ich auch die Woche mal gucken, auch wenn der mit der Kaltfront nochmal ausgebremst wird.
Sind die Radies und Rettich noch vom letzten Jahr? Die neuen sind hier noch nicht gekeimt.

Ja, das sind noch Reste vom Vorjahr.

Grumolo Rossa

Welche Sorte ist das?

ja, genau die - "grumolo rossa"; Radicchio

Nicht heute, sondern vorgestern: einen Kübel voll Topinampur. Die beginnen schon auszutreiben. Der Bärlauch muss ich auch bald ernten, ich habe schon erste Knospen entdeckt.

Erst dachte ich, ich hab ja nix zum ernten. Ha, ich schnitt mir ein paar Blätter vom wilden Lauch. In den Garten gepflanzt.

Danke! Ich hatte die Ernte im ersten Moment für Lactucas gehalten - aber ist zu dieser Jahreszeit natürlich Quatsch. Hat mich trotzdem daran erinnert, dass ich mal wieder rote Salate anschaffen wollte. Sieht einfach hübscher aus in der Schüssel :)

ju_wien hat geschrieben: ↑19. Mär 2023, 11:08
Nicht heute, sondern vorgestern: einen Kübel voll Topinampur. Die beginnen schon auszutreiben. Der Bärlauch muss ich auch bald ernten, ich habe schon erste Knospen entdeckt.

Topinampur hatte ich vor ein paar Tagen auch einen kleinen Kübel voll geerntet.

Ringelnatz, Dein Grumolo Rossa sieht gut aus! :) Bei mir hat der heftige Frost Anfang Dezember sämtliche Radicchio gemordet, das hab ich noch nie erlebt. :'(
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Dafür gabs heute den ersten Spinat und Pflücksalat (gesät im November im Gewächshaus).

ju_wien hat geschrieben: ↑19. Mär 2023, 11:08
Nicht heute, sondern vorgestern: einen Kübel voll Topinampur. Die beginnen schon auszutreiben. Der Bärlauch muss ich auch bald ernten, ich habe schon erste Knospen entdeckt.

Ich habe vor ca. 2 Wochen einen Eimer voll Topinambur geerntet, die kriegen die Hühner. Bärlauch habe ich auch schon zu viel im Kühlschrank.

Erstaunlich viel und erstaunlich schönen Ackersalat gab es heute. Ein Teil war der Rest aus dem Beet. Eine neue Quelle ist die vermooste Wiese unter den Apfelbäumen :o

Überwinterte Mangold habe ich am WE geerntet und heute die im Herbst in den Frühbeet ausgesäte Spinat. Die ebenfalls im Herbst in Frühbeet ausgesäte Radieschen sind super überwintert und jetzt wachsen auch aber die werden alle schiessen. Die kalt-warme Temperatur wechsel hat wohl gereicht zur Vernalisation. Also Blätter geerntet. Wird ein Tarte mit den Spinat zusammen. ;)

Gestern habe ich wieder einige Mini-Endiviensalate und etwas Ackersalat geerntet. Letzterer sät sich überall selbst aus, man muss nur suchen oder beim Unkraut jäten finden.