Seite 2 von 2

Re: Birne Geschmack melone

Verfasst: 28. Sep 2024, 15:11
von DerTigga
Die entsprechende Abrissbirne wurde wohl schon gefunden :P

Re: Birne Geschmack melone

Verfasst: 28. Sep 2024, 18:22
von Isatis blau
Ich habe die Tongern und finde sie sehr aromatisch, süß und Säure hat sie auch, die anderen kenne ich nicht.

Re: Birne Geschmack melone

Verfasst: 28. Sep 2024, 19:17
von cydorian
Madame Verte hat Würze, aber auch von diesem Uta-Typ (Papier, Feuerstein, mit viel Phantasie zimtartig) und meinem Geschmack nach lange nicht so stark wie sie gerne gelobt wird. Säure hat sie auch. Da sie von innen her fault und man das lange nicht merkt, verpasst man ihre beste Zeit sowieso oft. Die scheint mir zwischen "noch nicht reif" und "teigig verfault" recht kurz zu sein.

Charneux ist vorwiegend süss, saftig, wenig Säure. Kein wirkliches Aroma. Langweilig, aber hübsch und angenehm, entspricht dem heutigen Stil, für den das Prinzip gilt: Möglichst kein Aroma, um niemand zu verprellen. Was kein Aroma hat, wird von weniger Leuten kritisiert wie kräftige Aromen, die mehr Kritiker haben neben den Liebhabern.
Wer im Herbst Masse braucht, ist damit gut bedient.

Re: Birne Geschmack melone

Verfasst: 1. Okt 2024, 17:53
von Gerald11
kann geschmacklich jemand etwas zu den neueren Sorten sagen
Bohemica
Nela
Moravska
Jana
Astra

Re: Birne Geschmack melone

Verfasst: 1. Okt 2024, 17:54
von Gerald11
und Amida
alle davon sollen angeblich auch Aroma haben