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Re:Kürbiskernöl
Verfasst: 10. Nov 2005, 16:03
von oidium
wieso, wiegst du die eisportion vorher??

Re:Kürbiskernöl
Verfasst: 10. Nov 2005, 16:05
von Günther
Sicher. Schnitzel werden in Schmalz herausgebacken, auch wenn manche darob zerplatzen.Nur, gar so mit "kalt", wie manche tun, ists beim Kürbiskernöl wirklich nicht.IN manche Backmischungen kommt durchaus auch Olivenöl, da bleibts auch nicht kalt, und Überhitzung tut keinem Fett gut.
Re:Kürbiskernöl
Verfasst: 10. Nov 2005, 16:13
von Irisfool
@ oidium ich wiege die Eisportionen nicht! Ich wiege mich!!!!!!
Re:Kürbiskernöl
Verfasst: 10. Nov 2005, 16:14
von oidium
eben! als ich noch in der steiermark lebte hab ich nie gehört, dass mit kürbiskernöl gekocht(gebraten) wird! sehrwohl kam es nachträglich auf einige noch heiße speisen drauf!und für pizzateig etc. nehme ich nicht das gleiche olivenöl wie zum drübergießen! macht bei meinem freund auf karpathos, wo ich mein öl beziehe, auch keiner!
Re:Kürbiskernöl
Verfasst: 10. Nov 2005, 16:15
von oidium
@ iris: von einer schönen frau kann nie genug da sein!!

Re:Kürbiskernöl
Verfasst: 10. Nov 2005, 16:43
von Günther
@ iris: von einer schönen frau kann nie genug da sein!!

Oder, andersrum gesagt, Masse statt Klasse

Re:Kürbiskernöl
Verfasst: 10. Nov 2005, 16:45
von Irisfool
@ Günther, wie kannst du sowas behaupten? Ich glaube nicht, das wir uns je begegnet sind!

Re:Kürbiskernöl
Verfasst: 10. Nov 2005, 17:29
von Günther
Ach, die Welt ist klein...
Re:Kürbiskernöl
Verfasst: 10. Nov 2005, 17:31
von Irisfool
Ö.

ist weit weg!
Re:Kürbiskernöl
Verfasst: 11. Nov 2005, 12:24
von oidium
@ günther: bin erschüttert ob der uncharmanten unterstellung! :obin mir sicher, dass unsere iris eine "revuefigur" hat!!

tom
Re:Kürbiskernöl
Verfasst: 11. Nov 2005, 12:31
von Irisfool