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Re: Kuchen und Gebäck für die kalte Jahreszeit
Verfasst: 23. Dez 2012, 17:25
von Frank
Re: Kuchen und Gebäck für die kalte Jahreszeit
Verfasst: 23. Dez 2012, 17:53
von Gartenlady

Ich bin mit dem meinen auch sehr zufrieden und fürchte schon, daß er irgendwann den Geist aufgibt - meiner hatte eine kombinierte Mikrowelle, das sparte mir ein zweites Gerät und machte manche Speise einfach schneller fertig!
Mikrowelle habe ich nicht, ein Kombigerät fände ich toll, die haben sich aber anscheinend nicht bewährt. Was ich unbedingt brauche ist eine Zeitschaltuhr für den Backofen und sämtliche Kochfelder und ein übergroßes Kochfeld. Das sind Features, die nicht einfach zu bekommen sind.
Re: Kuchen und Gebäck für die kalte Jahreszeit
Verfasst: 23. Dez 2012, 20:29
von maigrün
mir grad passiert:will plätzchenbacken, der teig ist fertig, die erste ladung kipferl auf dem blech, sagt mein backofen: "Achtung! Fehler 90, rufen Sie den Miele-Service." nichts geht mehr.tja, was nun? wie wäre es mit einem reset? funktioniert ja auch bei drucker, router etc. also, sicherung raus, sicherung rein. funzt!
Re: Kuchen und Gebäck für die kalte Jahreszeit
Verfasst: 23. Dez 2012, 20:48
von Gartenlady
Gut zu wissen, wenn´s bei meinem Gerät auch mal so weit sein sollte
Re: Kuchen und Gebäck für die kalte Jahreszeit
Verfasst: 24. Dez 2012, 11:10
von Gartenlady
Die Weihanchtstorte ist fertig.
Re: Kuchen und Gebäck für die kalte Jahreszeit
Verfasst: 24. Dez 2012, 12:41
von Frank
Re: Kuchen und Gebäck für die kalte Jahreszeit
Verfasst: 24. Dez 2012, 12:56
von Gartenlady
Das sieht doch toll aus. Aber ich muss diese Torte unbedingt an Weihnachten backen, da führt kein Weg dran vorbei

Ich spare es wieder ein beim Abendessen, das heute einfacher sein wird. Bei den kulinarischen Köstlichkeiten, die Du aufzutischen pflegst, kann keine Zeit bleiben für eine Torte.
Re: Kuchen und Gebäck für die kalte Jahreszeit
Verfasst: 24. Dez 2012, 13:41
von oile
tochter und ich schwelgen seit gestern
in diesem buch .
Re: Kuchen und Gebäck für die kalte Jahreszeit
Verfasst: 19. Sep 2013, 14:25
von martina 2
Also Aella. Meist backe ich ja nur für Geburtstage, weil ich selbst nicht so auf Kuchen scharf bin. Aber heute gab's quasi eine Spontanaktion

Dein Rezept gelesen, grad Zeit und alles im Haus gehabt, gebacken und auch schon gegessen. Ein wirklich wunderbarer Kuchen (ich hab ihn als Torte gebacken), da ist alles, was ich mag: Kürbis, Mandeln, Kardamom, dunkle Schokolade, nicht zu üppig und im Handumdrehen gemacht. Auch die Glasur hat mich restlos überzeugt (hab allerdings ca. 1/3 weniger von allem genommen).Das Rezept ist perfekt angegeben, bis zu Backtemperatur und -dauer. Vielen Dank, das war mit Sicherheit nicht der letzte dieser Art

ui das freut mich aber, was für ein schönes kompliment
Nachdem ich tagelang um ein Geschenk in Form eines monströsen Zuccinos herumgeschlichen bin und nicht recht wußte, was damit anfangen, kam mir Aellas Kürbiskuchen in den Sinn. Alles wie gehabt, nur mit Zuccini, mindestens genauso gut
Re: Kuchen und Gebäck für die kalte Jahreszeit
Verfasst: 20. Sep 2013, 12:34
von Aella
Re: Kuchen und Gebäck für die kalte Jahreszeit
Verfasst: 25. Sep 2013, 15:12
von martina 2

! Das ist inzwischen mein absolutes Lieblingskuchenrezept, so gut, nicht zu fett und nicht zu süß, dabei so schnell und mühelos gemacht! Und er wird immer besser, zuletzt wollte ich gleich wieder einen backen.
Re: Kuchen und Gebäck für die kalte Jahreszeit
Verfasst: 25. Sep 2013, 16:25
von Aella
Re: Kuchen und Gebäck für die kalte Jahreszeit
Verfasst: 25. Sep 2013, 16:51
von Artessa
Nachdem ich tagelang um ein Geschenk in Form eines monströsen Zuccinos herumgeschlichen bin und nicht recht wußte, was damit anfangen, kam mir Aellas Kürbiskuchen in den Sinn. Alles wie gehabt, nur mit Zuccini, mindestens genauso gut
wo finde ich das gelobte Rezeot vom Kürbis- bzw. Zucchinikuchen?danke
Re: Kuchen und Gebäck für die kalte Jahreszeit
Verfasst: 25. Sep 2013, 16:58
von Artessa
da kam ich mit der Technik nicht zurecht...also:wo finde ich das Rezept vom Kürbis- bzw. Zucchinikuchen?danke,artessa
Re: Kuchen und Gebäck für die kalte Jahreszeit
Verfasst: 25. Sep 2013, 17:12
von Eva
Auf der ersten oder zweiten Seite dieses Threads.