garten-pur

Danach frische Ananas mit Granatapfel

hier sushi ohne garnelen, aber mit avokado, lachs, thunfisch. @ luna: der reiswürfel ist ein hammer!

luna, von welcher firma ist denn der nette teller, auf dem du den apfelkuchen zeigst?

Das Tortentablett aus Porzellan ist wirklich nett .Da fällt mir noch was ein, nicht ganz so edel, aber auch niedlich, finde ich, beim Klamotten Billigheimer kik gibt es für Centbeträge Pommesschälchen aus Keramik, die sehen auch ganz niedlich aus, da wird die selbstgemachte Currywurst richtig geadelt .edit: gerade gefunden, auch diese Tortentabletts gibt es ab und zu ganz preiswert (1,99 €), z.B. bei real:Tablett Porzellan

@ luna: der reiswürfel ist ein hammer!

Stimmt!Und Luna hat neue Dessertteller! Drehen die nun richtig?

Danke für die Komlimente zum Reiswürfel .TaraDiese Dessertteller von V & B drehen auch nicht richtig, sie sind ein Geschenk meiner Nachbarin, ich muss sie behalten KnusperhäuschenDiesen tollen Link hätte ich nicht gebraucht, denn ich habe pro Tablett CHF.7.50 bezahlt, "Grummel"!

luna, von welcher firma ist denn der nette teller, auf dem du den apfelkuchen zeigst?

Das Tortentablett aus Porzellan ist wirklich nett .Da fällt mir noch was ein, nicht ganz so edel, aber auch niedlich, finde ich, beim Klamotten Billigheimer kik gibt es für Centbeträge Pommesschälchen aus Keramik, die sehen auch ganz niedlich aus, da wird die selbstgemachte Currywurst richtig geadelt .edit: gerade gefunden, auch diese Tortentabletts gibt es ab und zu ganz preiswert (1,99 €), z.B. bei real:Tablett Porzellan

waaah knusper! vielen dank für den tipp! jetzt weiß ich auch endlich wie man die dinger nennt und somit auch findet...würstchenteller...da drauf bin ich nicht gekommen. hier gabs gerade panierter rotbarsch, dazu salat aus roter bete, kartoffel und apfel lecker!

sind alle am fasten? ;)daraus wurde heute gulasch.dazu gabs spätzle und salat

aella, das "daraus"-bild ist göttlich! :Dwir waren/sind heute nicht am fasten, aber im garten: es gab jede menge schaumwein, frische schokokrossongs, überfälligen mozarella di bufala, ebenso überfälligen bio-ziegenkäse und frische lahmacun.

Aella, bei diesen köstlichen Zutaten muß der Gulasch traumhaft gewesen sein.Heute gabs eine wunderbare Tomatensuppe, danach Zwetschgenknödel.

Ich habe auch nicht gefastet:Es gab Biohähnchen im Ofen geschmort zusammen mit Zucchini, Tomaten, Zwiebeln, mildscharfen Chilli und Knoblauch. Dazu Ingwerreis.

Ich hatte Besuch. Es gab erst einen Martini-Orangen-Aperitif, dann "Matjes Garibaldi" (auf Ananas mit Ananas-Sauerkraut-Füllung). Weil das zum Hauptgericht eigentlich gar nicht paßte (aber ich wollte es endlich mal ausprobieren - und es war sehr lecker!), habe ich vor dem Hauptgang ein kaltes Gurkenschaumsüppchen (mit Yoghurt und sehr viel Dill und Martini, drin Klößchen aus Frischkäse und geräucherter Forelle) eingeschoben.Hauptgericht waren reichlich Krebsschwänze akadische Art (sehr viel Butter, Lorbeerblatt, Chili, viel schwarzer Pfeffer, Oregano, Muskat, Basilikum, Zitronensaft und Knoblauch - meine derzeitige Lieblingsgewürzmischung) mit Reis. Zum Schluß gab's ein Wassermelonen-Granité.

und, bilder?!wieso eigentlich matjes garibaldi? am mittelmeer gibt es doch weder matjes, noch ananas, noch sauerkraut... ::)edit: diese akadische (arkadische?) art klingt lecker!

Wir waren aushäusig. GG`in hatte Biocurrywurst und ich Spaghetti mit Mangold an leichter Senfsoße. Kannte ich auch noch nicht. War gut. Noch besser wäre es gewesen, den Senf etwas zurückhaltender einzusetzen.

mangold in senfsoße?! klingt aber gut! was war noch drin?

nada,zumindest erkennbar ncihts anderes