garten-pur

Bei uns;Schweineschnitzel, Teigwaren(Krawätli) und Bohnen

es war mal wieder soweit: curry(wurst) mit pommes

Oh so viel Mayonnaise

ein muss!

... wirklich , Cwego dein Bild bestätigt meine Frage

Meine allererste Currywurst habe ich in den frühen 70ern in Berlin, Schönhauser, Ecke Kastinenallee unter der Hoch-U-Bahn gegessen - da war Majo noch kein Muss. In Berlin verfallen die kulinarischen Sitten.

Es ist so fantastisch ungesund und somit vergrössert es den Genuss herrlich unschuldig über die Stränge zu schlagen und alles was Mutter jemals gepredigt hat in den Wind zu schlagen. Und Zwerggarten eine gute Currywurst ist einfach genial, sag selbst? Immer noch streiten sich die Geister, ob die vom Ruhrgebiet oder die Berliner besser ist. Man sollte sie nebeneinander probieren. Ansonsten aber schätze ich ein gutes Diner.........

Die Majo gehört ja auch zu den Pommes und nicht zur Currywurst. Liegt eben nur ganz zufällig absichtlich nebeneinander auf einem Teller.

@ thüringer: die eklige fluffig-süßsoßige konnopke-wurst schmeckt nicht mal mit mayo... @ luna: gute currywurst ist saftig, die soße intensiv tomatig-currywürzig und in diesem fall gut scharf. die pommes sind heiß und knusprig, die mayo kühl und mild-mollig. ich liebe es! @ irisfool und quendula: ja!

@ luna: gute currywurst ist saftig, die soße intensiv tomatig-currywürzig und in diesem fall gut scharf. die pommes sind heiß und knusprig, die mayo kühl und mild-mollig.

... jetzt warte ich auf die Einladung zu der Currywurst.... es wird meine zweite sein

du wirst mindestens zwei verschiedene kosten müssen - und du bist selbstverständlich eingeladen! ;)demnächst werde ich die testen...

@ thüringer: die eklige fluffig-süßsoßige konnopke-wurst schmeckt nicht mal mit mayo... ...

War das Konnopke? - keine Ahnung, ist ja auch fast 40 Jahre her. Ich habe die Wurst + damaliges Curry angenehm in Erinnerung, vielleicht aber auch nur, weil es das erste Mal war. Ein aktuelles Urteil kann ich mir nicht erlauben, einen Vergleich schon garnicht.

Die 1. ihres Lebens hat Luna mit mir zusammen in Berlin gegessen beim damaligen Forumstreffen, die war nicht um drüber nach Hause zu schreiben. Wir liessen jedenfalls die Hälfte davon stehen..........

Gestern gab es kanadisches Pferdesteak, dünn geschnitten und im eigenen Saft auf einer Pfanne mit kochendem Wasser gedünstet (Bain-Marie). ...

klingt irgendwie interessant, diese gartechnik. mich irritiert das fleisch auf deinem teller zutiefst, habe ich da was verpasst?!

Das geht mir jetzt genauso ? Sehe grad, dass ich ganz spät damit komme War so schön am "Nachlesen"......

hier gabs bratkartoffeln und mit zwiebeln gebratene grober leberwurst, dazu rote bete salat.

wie Immer!!!! Super Lecker AellaWird auch wie immer nachgekocht.liebe Grüße