garten-pur

Bei uns gibt es heute abgeröstete Semmelknödel mit Ei und grünen Salat dazu.Die Knöderl sind gestern übrig geblieben...

Hier gab es Rührei, Spinat und Salzkartoffeln.

Gänselieschen auf dem Smoothie-Trip:2 Bosköppe1 Banane1/8 ZitroneBlätter von: Mangold, Spinat, Grünkohl, Feldsalat, Blattsalat, Radieschen, Vogelmiere, Schildampfer, Weinraute, Ringelblume, Salbei, MöhrenlaubWasserca. 1 l - für morgen gleich mitgemacht.

Das hört sich super gesund an...Ich gebe zu, ich hab sowas noch nie getrunken.

Schmeckt lecker - Zitrone und Apfel reißen alles raus. Die Tage zuvor hatte ich Möhre und Ingwer mit drin und keine Banane, oberlecker - das Foto erspare ich euch - nee ich habe keins gemacht, sah übel aus. Grün und Möhre *grrrr*

Ich habe meiner Arthrose im Knie ganzheitlich den Krieg erklärt. Dazu gehört eine sehr gesunde Ernährung und auch die Reduzierung von Zucker.... wenn man weiß wofür, dann geht alles leichter. Und das Gesamtpaket wirkt schon - mein Knie wird täglich besser - aber da spielt noch mehr mit als ein grüner Smoothie!

Ich drücke Dir die Daumen! Es ist schön, wenn man gleich eine Reaktion des Körpers hat. Bei anderen Krankheiten, die dann erst nach ein paar Wochen reagieren, oder eben nicht , ist es anstrengend .Es gab Schlemmerfilet Bordelaise mit Reis und Fenchel.

Gebratene Stelze, Semmelknödel, Weinkraut - grad verspachtelt - Mmmmmh!!!(Stelze = Eisbein)LG

Richtiges schönes Winteressen.@Quendula - ich nehme noch massiv ein Nahrungsergänzungsmittel, Salbe und endzündungshemmende Pillen(wenig)Es ist ein Rundumschlag, in dem Maße wie es besser wird steigere ich die tägliche Dosis an Bewegung

hier gibt es gleich chili con carne mit kidneybohnen, quitte und schokolade aus 100% kakao

Oh, Quitte Wir hatten am Sonntag Lammragout mit Quitte. :DUnd seit gestern habe ich eine Rolle Peru-Schokolade im Haus.

Die Idee Quitte in herzhafte Rezepte zu machen, finde ich sehr gut. Ich habe ja auch noch einige Quitten liegen, meine eigenen 4 Erstlinge, von Oile und noch Zierquitten. Letztere verarbeite ich seit dem letzten Jahr auch.

Gestern gab es Gnocchi aus Kerbelrübe mit Herbsttrüffel...

Und Nachtrag von irgendwann dieser Woche:Es gab Speisewicke, offenbar eine entfernte Verwandte der Dicken Bohne, jedenfalls eine Vicia. Sieht aus wie gelbe Linse im gekochten Zustand, schmeckt aber bohnigmehlig. Das kam dickflüssig mit Tomatenkonzentrat, etwas Parmesan, Olivenöl und frischem Basilikum in Streifen daher. Fand ich sehr lohnenswert, und das lag nicht am pfluglosen Anbau (Produkt ist von Naturkraftwerke, die auch anderes Pflugloses anbieten).