garten-pur

gestern abend gab es gebratene und mit sauerkirsch-apfel-konfitüre und honig glasierte entenleber mit in butter geschwenkten apfelspalten

Spaghetti ::) mit einem Sugo aus frischen Paradeisern, Knoblauch, Basilikum, Olivenöl. Und viel Parmesan.

*bestellt einmal Spaghetti*

Dazu bitte ein Glas Sangiovese.

Bei uns gab es Spaghetti mit Mangold-Feta-Soße.

Spätzle mit Bratwurschscheiben, Gurkensalat.

Macht aus dem Staat
Gurkensalat!

@ zwerggarten

... und warum war ich da nicht eingeladen??
Jetzt werden wir (damit ist natürlich immer die Dame des Hauses gemeint) mal demnächst nachkochen!

Viele Grüße

Lehm hat geschrieben: ↑20. Aug 2016, 13:33
*bestellt einmal Spaghetti*

Dazu bitte ein Glas Sangiovese.

Hier wird gegessen und getrunken, was auf den Tisch kommt. ;) *stellt Spaghetti und Wasser auf den Tisch*

:o ;D

Hier gibt es übrigens Maiskolben zum abknabbern, danach Kastanienkäse mit Sangiovese (sic!)

[quote author=Lehm link=topic=59162.msg2706145#msg2706145 date=1471695116]
Kastanienkäse
[/Quote]
??? Ist das eine schweizer Spezialität?

Sorry, Doppelpost ;)

@ botaniko: nächstes mal? ;)

Ich habe gestern Letscho mit Kartoffeln gemacht. Weil ich leider keinen gelben, sondern nur roten Spitzpaprika bekommen habe, habe ich dafür eine extra große Portion Knoblauch rein. War sehr gut.

Knoblauch kann gelbe Paprika ersetzen?
Hier lernt man nie aus!

Und Kartoffeln gehören da eigentlich auch nicht rein! :D