garten-pur

Schmorkohl mit Gehacktem und Kartoffeln

Blumenkohl, mit Käse überbacken.

Gestern Nudelauflauf.

Heute Kassler mit Lauchgemüse und Kartoffelpü.

Gestern wurde die Knödlserie mit Semmelnknödeln und Würzlinsen abgeschlossen, Restknödl gibt es heute Abend geröstet mit Ei und Salat. Heute Rigatoni alla peperonata, Endiviensalat.

heute Rest

Sieht total köstlich aus, Heike!

ist/war auch sehr lecker und nicht soooo viel Arbeit

Klingt alles wieder total lecker

Gestern: Hähnchenbrustfilet, eingewickelt in Streifen von magerenem Speck. Angebraten und abgelöscht mit Tomaten; abgeschmeckt mit S &P, Paprika edelsüß und scharf. Sauce verfeinert mit Parmesan. Dazu Reis und Endiviensalat.

Heute gab es dann die Reste, gebratenen Reis, Hähnchenbrustfilet und frischen Endiviensalat.

Gestern habe ich mal nach Rezept gekocht: Potthucke mit Blumenkohl, rohen und gekochten Kartoffeln, Zwiebeln, Schmand, Ei und Käse, dazu Postelein mit Tomaten

Heute gab's Chili sin carne mit Vinschgerl und Endiviensalat

Das ist Der Essenplan für diese Woche.

gebratener Kloßteig mit roter Bete (Bete, Butter, Gemüsebrühe, Sahne, Pfeffer) und Krümelquark

Kürbiseintopf mit Bohnen, Süßkartoffeln, Quitte, Ingwer. Dafür hatte ich den letzen Kürbis (Marble) vom letzten Jahr geschlachtet, der war immer noch gut.

also ich könnte hier tagelang mitessen! :D

bei uns gab es endlich mal tk-reste: spaghetti mit brasato di manzo, darüber gartenbärlauch und parmigiano geworfen