garten-pur

Es werden immer mehr Hühner gegessen zulasten der Schweine. Dem wollen wir heute entgegenwirken. Schweinefilet, Funghi trifolati, Maiskolben. Salat, freiwillig.

Lecker, Rimi.
Ich werde heute Abend eine Pizza mit doppelt Spinat und knofi bestellen.
Jetzt gibt's erst Mal Frühmittag:
Sesam Brötchen, eine Hälfte Mett mit Zwiebeln, andere Roastbeef mit Knofimajo

Schweinefilet in Streifen.

Bayerischer Wurstsalat mit Regensburger, Schalotte, etwas Gurkenwasser, spanischem weißem Balsamico und zuletzt italienischem Olivenöl nach dem Marinieren im Kühlschrank sowie schwäbische Brezn zum Franziskaner Premium Weißbier

Hach, Spinat Pizza mit doppelt Knofi war sehr gut. Den nicht guten Boden habe ich größtenteils ignoriert.

gestern Leberkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln

heute dann am Abend Nudeln mit Lachssahnesoße (Sahne muß weg)

Schweizer Wurstsalat

Sehr farbig! Regensburger oder Lyoner?

versucht es mal mit grobem Leberkäse, den Tipp hat mir unsere Pfrontener Hausfrau gegeben

raiSCH hat geschrieben: ↑15. Jul 2026, 10:41 Sehr farbig! Regensburger oder Lyoner?

Lyoner. Mag ich lieber.

Calamari livornese in Salzwedel. Allerköstlichst

Borragine hat's richtig erkannt. Ich mache gerade eine Radtour

Hyla hat geschrieben: ↑13. Jul 2026, 23:39 Sie macht nen Zug durch die Buttnik. Letztens war sie in Hohne. Wußte nicht mal, daß es dort ein Restaurant gibt, geschweige denn daß sie dort essbare Nahrung zubereiten.

Hyla, es war nicht direkt in Hohne sondern in Spechtshorn.

Wenn wir es schon so genau nehmen, was ist eigentlich der Unterscheid zwischen Lyoner und Fleischwurst?

Bei dem farbigen Wurstsalat hätte ich die Borretschblüten weggelassen, aus toxikologischen Gründen. Hier kommen für Farbe aber auch eher nur rote Zwiebeln rein.

thuja thujon hat geschrieben: ↑15. Jul 2026, 11:50 Wenn wir es schon so genau nehmen, was ist eigentlich der Unterscheid zwischen Lyoner und Fleischwurst?

Gar keiner - Lyoner ist eine Fleischwurst. Sie wird woanders auch Pariser genannt, in Österreich Extrawurst.