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Re: Pilze im Garten

Verfasst: 5. Nov 2015, 18:44
von Bienchen99
wenn es hier mal jemanden geben würde, der mir den sicher bestimmen könnte. Da hat man die auf einem Haufen und ist sich nicht sicher :(

Re: Pilze im Garten

Verfasst: 5. Nov 2015, 18:51
von July
Hier bei uns wachsen die in großen Mengen überall an Wegrändern und unter Büschen und Bäumen und ich wundere mich schon ein paar Tage darüber....die waren doch in anderen Jahren im Herbst nicht da.....Sehr gesund schauen sie aus.....:)LG von July

Re: Pilze im Garten

Verfasst: 5. Nov 2015, 18:54
von bristlecone
Der wäre dann essbar :D
Schmeckt so na ja.Wenn wir nichts mehr von dir hören, hab' ich mich bei der Bestimmung geirrt! :'(

Re: Pilze im Garten

Verfasst: 5. Nov 2015, 18:56
von partisanengärtner
Früher gabs für solche Fälle Pilzfachberater. Die beste Lösung. Am besten gleich fragen welche die Verwechslungsarten sind und deren abweichende Merkmale. Bei den Rathäusern kann man auch heutzutage fragen wer sowas macht.Was Du auf jeden Fall machen kannst ist einen Sporenabdruck machen. In deinem Fall wohl ein weißes Papier, den Hut oder einen Teil davon mit den Lamellen nach unten drauflegen. Mit einer Schüssel etc. abdecken.Bei deinem solltest Du dann nach 12 Std. einen Abdruck aus den Sporen finden, Ohne Brille sieht man schon mal die Farbe der Sporen. Das ist zumindes ein nicht unbedeutendes Bestimmungsmerkmal. Die Sporenform ist unter einem Mikroskop gut zu erkennen. Wenn man die äußeren Merkmale dazu nimmt, den süßen Geruch etc. Trau ich mich den zu essen.

Re: Pilze im Garten

Verfasst: 5. Nov 2015, 18:59
von Bienchen99
ich hab grad mal geguggelt...wir haben eine Pilzberaterin im Nachbarort. Ich schick ihr mal das Foto, vielleicht will sie ja auch vorbei kommen und mal schauen...die sind wirklich hübsch gewachsen.Die macht auch Kurse. ich denk, ich mach mal einen mit bei ihr :D

Re: Pilze im Garten

Verfasst: 5. Nov 2015, 19:01
von partisanengärtner
Ich würde ihr gar nicht vorschlagen vorbeizukommen sondern eher ob ich einige zum Bestimmen vorbeibringen kann. ;)Bei einem wirklich seltenen Pilz kommt ein Kenner schon mal vorbei.

Re: Pilze im Garten

Verfasst: 5. Nov 2015, 19:01
von Kasbek
Der wäre dann essbar :D
Schmeckt so na ja.Wenn wir nichts mehr von dir hören, hab' ich mich bei der Bestimmung geirrt! :'(
Der Violette Rötelritterling sollte eigentlich ein bißchen stärker lila aussehen, aber es gibt auch bleichere Exemplare (vielleicht gibt das Foto auch die Farbe nicht richtig wieder). Als ich noch in den Wald gegangen bin, um Pilze zu sammeln, kannte ich da seit Oktober 1987 auch einen Fleck, wo der in größeren Mengen und durchaus auch unterschiedlicher Färbungsintensität wuchs. Eventuell waren auch ein paar Lilastielige Rötelritterlinge mit dabei (auch eßbar), aber offenbar kein Lila Dickfuß (schwach giftig).Und für ein leckeres Omelett taugt er allemal :D@Bienchen: Füttere mal eine Suchmaschine mit den Worten "pilzberater" und Deinem Heimatort; da kommt eine Pilzberaterin in Deiner Nähe als erster (FB) und zweiter (HP) Treffer.Edit: Ihr wart schneller ;)

Re: Pilze im Garten

Verfasst: 5. Nov 2015, 19:05
von Bienchen99
hab sie doch schon gefunden, ist gleich einen Ort weiter. Keine 5 km wenn überhaupt :)ich schreib sie mal an und vielleicht fahr ich da mal hin

Re: Pilze im Garten

Verfasst: 5. Nov 2015, 19:06
von pumpot
Sieht irgenwie nach Austernseitling aus. Wächst allerdings auf der geschädigten Wisteria sinensis.

Re: Pilze im Garten

Verfasst: 5. Nov 2015, 19:08
von partisanengärtner
Von dem hätt ich gleich ein Stück roh probiert. 8)Die Seite ist schon mal intensiver geeignet.http://www.123pilze.de/DreamHC/Download ... ng.htmAber auch die entsprechenden Verwechslungsarten ansehen.

Re: Pilze im Garten

Verfasst: 8. Nov 2015, 21:18
von partisanengärtner
Hatte heute meinen mutigen Tag.Nachdem ich mich durch euch seit Tagen damit beschäftige., habe ich heute drei Bilderbuch violettstielige Rötelritterlinge gefunden. Standen im Schrebergarten am Wegesrand. Ich habe sie mitgenommen und heute Mittag pur in Olivenöl gedünstet.Sowas gutes habe ich schon lange nicht mehr gegessen. Könnte mein Lieblingspilz werden.Schmeckte intensiver als Steinpilze und war zudem auch noch fest im Biss.Dir Strünke habe ich gleich vor der Haustür eingebuddelt in der Hoffnung das das anhaftende Mycel sich dort etabliert.

Re: Pilze im Garten

Verfasst: 8. Nov 2015, 21:28
von Bienchen99
du meinst also, ich sollte meine auch probieren. Die vermehren sich hier wie verrückt. Auch vor dem Kompost stehen wieder welche :D

Re: Pilze im Garten

Verfasst: 8. Nov 2015, 21:33
von partisanengärtner
Das soll es nicht heissen :o. Ich habe für die weitere menschliche Evolution kaum noch Nutzen solche Exemplare kann die Spezies leicht riskieren. ;)Zuraten könnte ich Dir nur wenn ich sie direkt sehen würde und auch den Geruch und Geschmack testen kann.Außerdem würde ich um den Versuch abzusichern auch noch ein paar Tage warten. Könnte ja sein das ich mich hier nicht mehr melde. 8)Einen Sporenabdruck hast Du schon gemacht?

Re: Pilze im Garten

Verfasst: 8. Nov 2015, 21:41
von Bienchen99
Was hab ich gemacht? Sporenabdruck?

Re: Pilze im Garten

Verfasst: 8. Nov 2015, 21:42
von Bienchen99
ah ja, habs mal geguggelt....könnt ich ja morgen mal machen :)