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Re:Was gibt / gab es im Juli 2014

Verfasst: 23. Jul 2014, 20:14
von Aella
lecker, zucchinipuffer :D wir hatten am montag lachs mit zitrone und rosmarin gebraten, kartoffelsalat mit avocado, basilikum und balkontomaten und milchaioli mit mitpüriertem balkonknoblauchgras :D

Re:Was gibt / gab es im Juli 2014

Verfasst: 23. Jul 2014, 20:15
von Aella
aus den zuviel gekochten kartoffeln gabs am nächsten tag restebauernfrühstück und tomatensalat mit schafskäse

Re:Was gibt / gab es im Juli 2014

Verfasst: 23. Jul 2014, 20:16
von Aella
und heute hackfleischkugeln in paprikasoße mit zucchini, paar frischen erbsen und ersten bohnen mit drin. dazu bandnudeln und den rest vom salat vom vortag.

Re:Was gibt / gab es im Juli 2014

Verfasst: 23. Jul 2014, 20:19
von fromme-helene
Seid Ihr eigentlich Veggies, Lieschen? Ich kann mich momentan nicht erinnern, dass Du je was mit Fleisch gepostet hättest. Ich selbst esse an sich gerne Fleisch, aber bei Deiner Küche könnte ich da immer ins Grübeln kommen...

Re:Was gibt / gab es im Juli 2014

Verfasst: 23. Jul 2014, 20:21
von fromme-helene
Und jetzt auch noch Aella! Hunger! :'(

Re:Was gibt / gab es im Juli 2014

Verfasst: 23. Jul 2014, 23:02
von Lieschen
Seid Ihr eigentlich Veggies, Lieschen? Ich kann mich momentan nicht erinnern, dass Du je was mit Fleisch gepostet hättest. Ich selbst esse an sich gerne Fleisch, aber bei Deiner Küche könnte ich da immer ins Grübeln kommen...
Ich esse gar kein Fleisch mehr, nur noch Fisch und Meeresfrüchte. Der Liebste isst auch immer weniger und bestellt auch im Restaurant nur noch selten Fleisch.Früher habe ich aber durchaus Essen mit Fleisch gepostet.Freut mich, dass Dir meine Küche gefällt :D

Re:Was gibt / gab es im Juli 2014

Verfasst: 23. Jul 2014, 23:03
von Lieschen
wir hatten am montag lachs mit zitrone und rosmarin gebraten, kartoffelsalat mit avocado, basilikum und balkontomaten und milchaioli mit mitpüriertem balkonknoblauchgras :D
Nehm ich ne Portion :D

Re:Was gibt / gab es im Juli 2014

Verfasst: 23. Jul 2014, 23:15
von zwerggarten
heute gab es schweinefilet auf salsa verde mit gartenrucolasalat

Re:Was gibt / gab es im Juli 2014

Verfasst: 24. Jul 2014, 00:58
von zwerggarten
mit etwas gehacktem restfilet und sambal djeroek, sambal ketjap, gartenknoblauch, frischem ingwer, ketchup und kokosnuss-chilisauce hatte ich noch ein paar gefüllte champignons in den ofen gestellt - nachdem sie fertig gebacken waren, kam das ganze umgefüllt in eine kleinere form mit gehackter frühlingszwiebel darauf noch einmal kurz ins heiße, ausgeschaltete rohr und zum schluss habe ich noch zitronensaft zum säuern und befeuchten dazu gegeben. nun zieht das ganze abgedeckt im kühlschrank durch. Bild

Re:Was gibt / gab es im Juli 2014

Verfasst: 24. Jul 2014, 13:55
von Eva
Bei mir gab es heute nochmal das Gemüse/Zartreis Dings von gestern, dazu Salat und Brombeerjoghurt hinterher. Allerdings passte wegen der vielen Brombeeren nur wenig Joghurt rein.

Re:Was gibt / gab es im Juli 2014

Verfasst: 24. Jul 2014, 13:59
von rorobonn †
Hier gab es Zucchinipuffer (Zucchini, Kartoffeln, Dill, Ei, Petersilie, Mehl) mit Gyroscreme.
DAS klingt gut!!!!!!(bis auf die gyroscreme ;D) bin sehr begeistert :Dwird nachgemacht...hast du ggf ein rezept parat?

Re:Was gibt / gab es im Juli 2014

Verfasst: 24. Jul 2014, 14:02
von rorobonn †
Kartoffel-Zucchini-Paprika-Fritata
wird auch kopiert :-) und auch hier wird ganz freundlich nach dem rezept gefragt :D :Dübrigens möchte ich mal kurz anmerken, lieschen, dass ich deine bilder und gerichte sehr ansprechend finde :D und gerne sehe und lese

Re:Was gibt / gab es im Juli 2014

Verfasst: 24. Jul 2014, 14:04
von rorobonn †
sambal djeroek, sambal ketjap
klingt sehr gut, zwerggartenwas sind, bitte die oben erwähnten sambal-varianten???ich kenne ehrlch gesagt nur sambal oelek ;D

Re:Was gibt / gab es im Juli 2014

Verfasst: 24. Jul 2014, 14:23
von zwerggarten
guckst du hier: sambal ;)djeroek ist mit zitrone, ketjap (manis) hat was von einer dickflüssigen süßen sojasauce

Re:Was gibt / gab es im Juli 2014

Verfasst: 24. Jul 2014, 14:39
von rorobonn †
mefci..wie sagt der rheinländer so gerne? "wat et nich ahl jibt" ;D