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Re: Was gibt/gab es im Juli 2015
Verfasst: 16. Jul 2015, 21:11
von Eva
Malva verticillata crispa, ich finde sie nett, weil sie wirklich ziemlich unverwüstlich wächst und üppig wird, man kann immer wieder Blätter abpflücken für grünes Gemüse. Schmeckt nach nicht viel und wird ein bisschen schleimig. Und ich glaube, die Samen davon werden in der chinesischen Medizin verwendet (vielleicht so ähnlich wie Leinsamen, also was schleimiges zur Darm-Beruhigung, wenn ich mich recht erinnere, aber ich hab nur quer drübergelesen).
https://www.adaptiveseeds.com/vegetable ... pa-organic
Re: Was gibt/gab es im Juli 2015
Verfasst: 16. Jul 2015, 21:16
von Quendula
Coool; danke

.
Re: Was gibt/gab es im Juli 2015
Verfasst: 16. Jul 2015, 23:40
von Tara
Ich wollte eigentlich was wesentlich komplizierteres machen, aber als die Herdplatte warm war, wollte ich nur noch so schnell wie möglich fertig werden.

So gab es ganz schlicht nochmal Stücke vom Iberico-Spieß, angebraten mit Ananas. Dazu Pflücksalat mit Balsamico.
Re: Was gibt/gab es im Juli 2015
Verfasst: 17. Jul 2015, 09:31
von Bienchen99
bei uns gabs Hähnchengeschnetzeltes mit meinen eingelegten Zucchini und Basmati-Reis
Re: Was gibt/gab es im Juli 2015
Verfasst: 17. Jul 2015, 11:19
von Eva
Bei mir gibt es heut Mittag Mischgemüse (Bohnen, Zuchini, Paprika, Tomatenmark, Knobi, Kartoffeln), zum drüberstreuen gebratene Salbeiblätter und Haloumi.
Re: Was gibt/gab es im Juli 2015
Verfasst: 17. Jul 2015, 12:11
von Netti
Bei mir gibt es heute mittag einen Uitsmijter, ( das ist ein Weißbrot mit Schinken, Tomaten, Salat und Spiegelei). Bei der Hitze mach ich ungern den Herd an.Grüße NettiStrammer Max, mir viel gerade das deutsche Wort nicht ein

Re: Was gibt/gab es im Juli 2015
Verfasst: 17. Jul 2015, 13:41
von Zwiebeltom
Jeder nach seinem Geschmack, aber rohes Spiegelei müsste ich selbst bei 35 Grad im Schatten nicht haben.

Re: Was gibt/gab es im Juli 2015
Verfasst: 17. Jul 2015, 14:10
von Eva
;DMeine knusprigen Salbeiblätter waren mittags, als ich sie aus ihrer separaten Dose geholt habe um sie über mein Gemüse zu streuen nicht mehr knusprig

. Ich werd wohl mal eine Versuchsreihe zum Transport machen müssen.
Re: Was gibt/gab es im Juli 2015
Verfasst: 17. Jul 2015, 20:41
von marcu
Endlich habe ich auch mal Bilder.Ich hatte 2 kg frische Tomaten gekauft und eine Tomatensuppe gemacht

Danach gab es mit Hackfleisch gefüllte und mit Käse überbackene Zucchini-Schiffchen in Tomatensoße mit

Kartoffeln für Arndt und Reis für mich:


Re: Was gibt/gab es im Juli 2015
Verfasst: 17. Jul 2015, 21:38
von Quendula
Pellkartoffeln mit Hawaisalz und Butter. Dazu Gartenkräuter-Leinöl-Quark mit bunten Blüten

.
Re: Was gibt/gab es im Juli 2015
Verfasst: 17. Jul 2015, 21:57
von APO-Jörg
Hallo marcu, da bekommt man auch spät am Abend noch Hunger.
Re: Was gibt/gab es im Juli 2015
Verfasst: 17. Jul 2015, 22:11
von Argo
Pellkartoffeln mit Hawaisalz und Butter. Dazu Gartenkräuter-Leinöl-Quark mit bunten Blüten

.
Was ist denn besonderes an Hawaii Salz?Gruß Arndt
Re: Was gibt/gab es im Juli 2015
Verfasst: 17. Jul 2015, 22:12
von Argo
Hallo marcu, da bekommt man auch spät am Abend noch Hunger.
Hi Apo,Das ist auch mein Problem..... ;DGruß Arndt
Re: Was gibt/gab es im Juli 2015
Verfasst: 17. Jul 2015, 22:20
von Quendula
Es ist schwarz und man sieht es besser

. Für Kinder ist das wichtig. Oder ganz
vornehm und blumig ausgedrückt ....
Re: Was gibt/gab es im Juli 2015
Verfasst: 17. Jul 2015, 22:24
von zwerggarten
hier gab es gerade grüne gartenbohnen-salat. endlich mal wieder!