garten-pur

Mittlerweile ist es sogar mir zu viel. Die absolute Auberginenschwemme. Ich verschenke mit vollen Händen, gestern wieder Auberginen mit Parmesan gemacht (Zutat: 1,5kg Aubergine) und die Welle überrollt uns trotzdem. Hier von der White Egg heute morgen:



Und das nicht mal alles von der, mehr passte nur nicht die Hand. Die anderen Sorten auch addiert 1-3 Früchte pro Tag und Sorte. Grösser, bis 300g pro Frucht zur Zeit.

Heute noch geerntet: Tomaten in gelb, orange, rot, schwarz, grün (Limetto) und 2kg Tomatillos verschiedener Sorten. Die schmecken reif nach Liebstöckel ?! Man soll sie ja halbreif ernten. Sosse draus war gut.

Bei mir heute auch viel schönes
und endlich auch Tomaten

Die sehen aber gut aus😃

Gestern das

Heute das

Und das ;D

Bei mir heute Wirsing, Blumenkohl und Brokkoli. Ohne Bild gab es Tomaten, Gurken und Zucchini.

Wurden die Zucchini mitgenommen? ich krieg die nicht mehr los in der Nachbarschaft :-)

Bei mir kommen die Zucchini noch nicht so richtig in die Gänge, daher würde ich die sofort nehmen. Sehen auch wirklich köstlich aus.

Die Karfiol-Köpfe von Bienenkönigin sind ja der Wahnsinn. Wie bekommt man das hin?

cydorian hat geschrieben: ↑3. Aug 2019, 22:10
Wurden die Zucchini mitgenommen? ich krieg die nicht mehr los in der Nachbarschaft :-)

Die gehen weg wie geschnitten Brot ;D

Irgend etwas mache ich falsch, ich habe fünf Zucchinipflanzen und ernte die Woche 2x 3 Zucchini. Also mir ist das nicht zuviel, einmal eine Portion ergibt eine Mahlzeit und die andere Portion Vorrat für den Winter.
Von meinen fünf Pflanzen machen zwei fast nur männliche Blüten, ich erwische immer so Faulenzer ::)

Bienenk hat geschrieben: ↑3. Aug 2019, 20:22
Bei mir heute Wirsing, Blumenkohl und Brokkoli. Ohne Bild gab es Tomaten, Gurken und Zucchini.

Du hast ja tollen Blumenkohl,wie machst du das?

Elro hat geschrieben: ↑4. Aug 2019, 12:11
Irgend etwas mache ich falsch, ich habe fünf Zucchinipflanzen und ernte die Woche 2x 3 Zucchini. Also mir ist das nicht zuviel, einmal eine Portion ergibt eine Mahlzeit und die andere Portion Vorrat für den Winter.
Von meinen fünf Pflanzen machen zwei fast nur männliche Blüten, ich erwische immer so Faulenzer ::)

Meiner Erfahrung nach erhöht eine kräftige Stickstoffgabe die Anzahl der weiblichen Blüten.
Ob das jetzt noch was bringt ?? Vielleicht einfach mal ausprobieren bei diesen 2 Pflanzen.

@sunrise und kaliz
Danke! Der ist auch mein ganzer Stolz und dieses Jahr hat alles gepasst.
Er steht auf dem vorjährigen Kürbisbeet, auch der Wirsing. Ich sammel im Winter den Mist und mache immer nur neue Streu( Hobelspäne) drüber. Im Februar schütte ich diesen Mist dann zu einem Beet auf(3x6m) und lasse dieses bis Ende Mai unter Karton oder später auch Grasschnitt ruhen. Dann kommt der Kürbis drauf, im nächsten Jahr Starkzehrer und danach Möhren, Beete, Mangold usw. Das klappt prima und werde ich weiter so machen.
LGr.
Bienenkönigin

Ich konnte gestern, nach 4 Tagen Abwesenheit, 3 riesige Zucchini, viele Tomaten, Gurken und einige Peperonis ernten. :D

Heute werde ich die ersten Randen und Kohlrabi ernten.