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Re: Was gibt/gab es im Juni?

Verfasst: 29. Jun 2023, 21:01
von zwerggarten
sollte ich jemals wieder nach wien reisen, muss ich unbedingt streifenbarben bei diesem kroaten kaufen! :D

wie konnte ich das kürzlich nur vergessen?! :o ::) :P

wo war dieser laden nochmal und wann/an welchem wochentag sind die fischli am besten frisch zu haben?

Re: Was gibt/gab es im Juni?

Verfasst: 29. Jun 2023, 21:34
von Rosenfee
Bei uns gab es Chili con carne.

Re: Was gibt/gab es im Juni?

Verfasst: 29. Jun 2023, 21:49
von zwerggarten
hier chu chi pla [mit rotbarschfiletstücken]: rotes thai-curry mit kokosmilch und kaffirlimettenblätterstreifen

Re: Was gibt/gab es im Juni?

Verfasst: 29. Jun 2023, 23:30
von martina 2
borragine hat geschrieben: 29. Jun 2023, 16:58
Ich finde ja, dass sie einfach vielversprechend aussehen ;) :D
Also bediene ich mich mal bei dir!

Kochsalat kenne ich auch nicht aus der nordhessischen Küche, aus der italienischen schon - habe ich aber auch noch nie gemacht. Bei martina würde ich ihn allerdings probieren!

Hier gab es gestern Tortiglioni in Tomatensauce (Sardellen, Knoblauch, Peperoncino, Petersilie), Überbacken mit Parmesan und Mozzarella. :D


Nur zu, borragine :D Deine Sauce zu Tortiglioni wäre eine gelungene Abwechslung zu dem ansonsten hier üblichen Tomatenbasilikumsugo aus dem ;) Glas ;)


Re: Was gibt/gab es im Juni?

Verfasst: 29. Jun 2023, 23:33
von martina 2
zwerggarten hat geschrieben: 29. Jun 2023, 21:01
sollte ich jemals wieder nach wien reisen, muss ich unbedingt streifenbarben bei diesem kroaten kaufen! :D

wie konnte ich das kürzlich nur vergessen?! :o ::) :P

wo war dieser laden nochmal und wann/an welchem wochentag sind die fischli am besten frisch zu haben?


Möchtest du sie dann nach Berlin mitnehmen oder gleich bei mir essen?

Brac

Re: Was gibt/gab es im Juni?

Verfasst: 30. Jun 2023, 07:13
von Kübelgarten
Von unserem Hühnchen-Curry war noch viel Soße über … also kamen gestern fette Shrimps rein, dazu Reis

Re: Was gibt/gab es im Juni?

Verfasst: 30. Jun 2023, 11:04
von zwerggarten
martina hat geschrieben: 29. Jun 2023, 23:33… Möchtest du sie dann nach Berlin mitnehmen [/quote]

;D

in berlin dürften die nicht mehr so frisch und schön sein…🙈😷

ich dachte mehr an umgehende zubereitung im apartment, wobei das natürlich ziemlich improvisiert wäre und das dagegen:

[quote]oder gleich bei mir essen?


absolut unvergleichlich! :o :D :)

danke egalwie für den link. :)

Re: Was gibt/gab es im Juni?

Verfasst: 30. Jun 2023, 11:27
von Kübelgarten
Im Ofen schmort Ochsenbäckchen aus TK mit Wurzelgemüse, dazu gibts dann später Kartoffeln

Re: Was gibt/gab es im Juni?

Verfasst: 30. Jun 2023, 11:51
von Rosenfee
Es wird gleich Lasagne geben.

Re: Was gibt/gab es im Juni?

Verfasst: 30. Jun 2023, 15:11
von martina 2
zwerggarten hat geschrieben: 30. Jun 2023, 11:04
...
ich dachte mehr an umgehende zubereitung im apartment, wobei das natürlich ziemlich improvisiert wäre und das dagegen:
.
hat geschrieben: 1. Jan 1970, 01:00oder gleich bei mir essen?

.
absolut unvergleichlich! :o :D :)


Schon 8) ;)

Hier gab es die ultimative Schnellkochversion: Quinoa mit integriertem Gemüse (Zwiebel, Karotte, Paprika, Zucchini, Tomate). Macht süchtig :)

Re: Was gibt/gab es im Juni?

Verfasst: 30. Jun 2023, 20:55
von borragine
Dann wird es Zeit, dass ich auch mal Gemüsequinoa probiere! :D

Die kurze Zeit, in der es Saubohnen gibt, muss ich ausnutzen: Seelachsfilet in Tomatensauce und crema di fave. Erst war ich nur sparsam mit der Tomatensauce, aber sie hat die anderen beiden Bestandteile perfekt ergänzt.

Re: Was gibt/gab es im Juni?

Verfasst: 30. Jun 2023, 21:04
von Hausgeist
Hier gab es heute vom Grill. Filet vom Rind, Schwein und Hähnchen mit Gemüse und Kartoffelsalat.

Re: Was gibt/gab es im Juni?

Verfasst: 30. Jun 2023, 21:27
von borragine
Sieht nach einem perfekten Geburtstagsessen aus!
Auch hier nochmal Alles Gute!

Re: Was gibt/gab es im Juni?

Verfasst: 1. Jul 2023, 09:27
von zwerggarten
gestern gefüllte nachbars zucchini. 8)

Re: Was gibt/gab es im Juni?

Verfasst: 2. Jul 2023, 09:17
von Lieschen
Spinatlasagne mit Salat