garten-pur

Nina, der von Rewe sieht sehr gut aus....
Werde eine Freundin fragen , ich kann da nicht hin, der ist viel zu groß....Danke

Netti hat geschrieben: ↑19. Aug 2025, 18:11 Frage: kennt jemand von euch noch den Thunfisch aus der Dose im Gemüsesud, Zwiebeln, Erbsen und so, mochte nicht jeder, ich finde ihn aber nirgendwo

Habe ich heute gerade bei Aldi Nord entdeckt, gabs im Angebot und genau aus Nostalgiegründen mitgenommen .
Zu Mittag gab es Matjes mit Apfelsahnesoße und Pellkartoffeln.

Nox hat geschrieben: ↑19. Aug 2025, 22:24

Lieschen hat geschrieben: ↑19. Aug 2025, 03:33 Am Sonntag gab's die Reste vom Zucchinikuchen, diesmal mit Sauerkraut. 20250817_170142.jpg

Wie machst Du den, nach diesem Rezept: https://schrotundkorn.de/rezepte/zucchi ... ese-kuchen ?

Genau, nach dem Rezept

Super, danke !

Netti hat geschrieben: ↑19. Aug 2025, 19:21 Den gibt's hier nicht mehr. Schickst du mir PM ein Foto??

Schau mal Netti:
https://cdn.produkte.edeka/d110001/deri ... 17_PER.png

was dieses dressing wohl sein mag…

Einfach Gemüsesud.

Hier sind gerade viele Kohlrabi reif, gibt es später als Rahmgemüse mit Regensburger Knackern und Kartoffelpü .

Bratkartoffeln und Tomatensalat mit gebratenen Pancettawürfeln und überbackenem Ziegenkäse

Es gab Frittata. Die schmeckte sehr gut, war aber nicht fotogen. Ich habe neben Zwiebeln und Knoblauch eine kleine runde Aubergine, süße gelbe Paprika, Tomaten und etwas innere Wirsingblätter verarbeitet, dann fiel mir ein, dass im Gefrierfach noch ein paar Krabben waren und die Eier reicherte ich mir etwas Parmesan und Kräutern an.

Pizza tonno beim Italiener

bei uns gefüllte Paprika mit Salzkartoffeln, ganz nach Oma-Art, aber lecker

Bei uns gab es aufgewärmte Rostbrätel vom gestrigen Grillen. Man könnte sich daran gewöhnen.

Wer hat denn den Wikiartikel geschrieben? Nehmt ihr echt Pils für die Marinade? Kein Schwarzbier oder ähnliches, weniger bitteres? Senf Bautzner, oder?

Aber die Anregung ist gut, muss ich auch mal wieder machen. Die letzte Zeit gabs eher Hähnchenkotelett oder Lammspieße vom Grill.

Ja, nach Möglichkeit Pils für die Marinade. Der Senf kommt für uns natürlich aus Erfurt: "Born-Senf" (kenne ich schon seit Kindertagen); Bautz'ner kommt ja aus dem tiefsten Sachsen. Aber jeder mariniert anders.

Ok, danke.