garten-pur

Äpfel ernte ich morgen.

Und die Brombeeren auch.

Nova hat geschrieben: ↑31. Okt 2020, 10:00

fructus hat geschrieben: ↑26. Okt 2020, 21:04
Über 70 Kilo Quitten

Die sehen(sahen) herrlich aus.Auf euch Quittenbesitzer bin ich schon ein bisschen neidisch. ;)

Und das sind noch nicht mal meine Bäume. Meine Bäume tragen noch nicht, also schaue ich, wo ich Obst geschenkt bekomme, das sonst nur unterm Baum vergammelt, oder wie dieses Jahr von den Schafen gefressen wird. Diese Ernte ist von vier verschiedenen Bäumen von drei anderen Leuten, die Ernte war dieses Jahr überall bescheiden. Letztes Jahr hatte ich von zwei Bäumen etwa 120 Kilo und 80 Liter Saft. Interessant sind neben der Ausbeute auch immer die Unterschiede, die eine Sorte färbt rot, die andere riecht nach Ananas, die dritten sind groß, geben aber wenig Saft...nur habe ich leider bis auf wenig Quittengelee alle versaftet und vergessen, einige für Likör aufzuheben. Das wollte ich dieses Jahr mal ausprobieren. Mal schauen, ob meine paar eigenen dafür noch reichen.

Die ersten Mispeln. Meine 4-Jährige Veredlung der Kurpfalzmispel hatte schon komplett weiche Früchte, insgesamt etwa ein knappes Kilo.

War bei euch schon Frost?

So ein bisschen Bodenfrost und Reif auf den Wiesen gab es schon, aber keinen richtigen Frost. Genug, dass Kürbis- und Bohnenblätter erfroren sind, aber z.B. die Yakon waren kaum betroffen.

Viele Feigen.

Wild hat geschrieben: ↑15. Nov 2020, 19:15
Die ersten Mispeln. Meine 4-Jährige Veredlung der Kurpfalzmispel hatte schon komplett weiche Früchte, insgesamt etwa ein knappes Kilo.

Vor einigen Tagen sah ich diese anscheinend schon ältere Mispel mit schöner Herbstfärbung. Die Früchte waren teilweise schon gefallen und aufgeplatzt. Welche Sorte könnte das sein?
.

Scabiosa hat geschrieben: ↑29. Nov 2020, 23:43
Welche Sorte könnte das sein?

Mispeln sind noch schwieriger zu bestimmen als Quitten. Die Fruchtform ist recht variabel, sie haben alle die +- selbe Farbe und viele Sorten sind unter falschem Namen unterwegs, weswegen ich kaum sichere Referenzbäume kenne.

Eine Ausnahme sind zwei Sorten, die ich habe. Eine ist die kernlose Sorte "Apyrena", deren kleine Früchte von der Form eher länglich bis rund sind und eben keine Kerne haben. Die zweite ist die Kurpfalzmispel, deren Früchte sehr früh weich und süß werden, auch schon lange vor dem ersten Frost. Alle anderen Mispelbäume hatten bis jetzt nur einzelne weiche Früchte.

Damit ich nicht immer das Incarnata Forum, wo es eigentlich nicht dazu gehört, damit zuspamme diesmal hier :)

Vier Stück wunderbare Passionsfrucht bzw. eigentlich drei - die vierte muss schon vor einiger Zeit von der Pflanze und unter eine Holzplatte gerollt sein weswegen ich sie heute erst zufällig entdeckte. Hat aber auch noch geschmeckt.

Apfel Topaz hab ich letzte Woche geerntet,
schmecken und Verwerten sehr gut,

aber so schlecht waren sie noch nie,
Frostringe, Stängelrisse, Algenbelag.
Hab alle mit Stahlwolle gewaschen,
sonst verwertet mir die Keiner!

hier fallen grade die kronprinz rudolf ab, keiner will sie

Tauf sie um in Pink Panda
wickle sie in rosa Plastik
und die gehen weg wie Aldis Semmeln!

Woher sollen sie auch Alternativen zum rotschaligen Nikolausapfel oder anderen Packungen kennen?
Man kann auf die Verpackung schreiben was man will, wenn der Preis stimmt und die Zentrallager der Discounter nicht blockiert werden beschaffen sich die Leute ihr Obst im Geschäft.

Ich hätte lieber Äpfel aus dem Garten als aus dem Geschäft. Kronprinz Rudolf kenne ich nicht, die Beschreibung klingt aber gut. Schade, dass er keine Abnehmer findet.