garten-pur

Die Ölweidenfrüchte sehen ja sehr hübsch aus!

Natura, wie viele Erdbeerfelder äh Beete habt ihr denn? Ich habe 6 Walderdbeeren geerntet. Stück, nicht Kilo!

Puh, schwere Frage, ich müsste mal abmessen. Meine Tochter hat dieses Jahr 100 Frigo-Erdbeeren gepflanzt und im Herbst habe ich von einem Forumsmitglied einige Pflanzen eingetauscht, die tragen alle noch nicht gar so üppig. Dafür die alten, hauptsächlich Mieze Nova, die eigentlich weg sollten. Das ist inzwischen ein Erdbeerrasen, in dem man nicht weiß, wo man die Füße hinstellen soll ::).
Heute haben wir bei der Bullenhitze wieder fast 6 kg gepflückt :P.

:o Wow! Erdbeerrasen hab ich hinten auch, aber da kann ich leider nicht solch nette Schächtelchen pflücken.

Mit Erdbeerrasen hab ich auch schon mal geliebäugelt, meine Erdbeerpflanzen finden die Idee aber auch nicht so schlecht und beginnen schon sich auszubreiten.
Der Großteil der Ernte kommt bei mir von den kleinen Monatserdbeeren. Die großen Erdbeeren werden von den Schnecken schon aufgefressen wenn sie auch nur rote Bäckchen bekommen.

Hier mal eine kleine Himbeerauswahl. Das in der obersten Reihe ist die Sorte Malling Happy, meine absolute Lieblingshimbeere seit ich sie habe. Die Pflanze ist wüchsig, trägt reich, die Früchte sind außergewöhnlich groß und stellen geschmacklich alle anderen in den Schatten. Platz zwei geht an die Gelbe. Das ganz unten sind die Verlierer, die waren schon im Garten wie ich ihn übernommen habe. Winzige Beeren die beim Pflücken meist in die Einzelkügelchen zerfallen und nach nichts schmecken und das bei grottenschlechtem Ertrag. Den Großteil der Ruten hab ich schon ausgegraben, aber ein paar habe ich offensichtlich übersehen.

Bei mir im Garten ist glaube ich gerade der Höhepunkt der Beeren-Saison. Es gibt massenhaft Himbeeren, Erdbeeren, Maulbeeren, Ribiseln, Felsenbirnen und Kirschen, Kirschen, Kirschen.
Die Ernte der Kamtschatkabeeren und Ölweidenfrüchte ist so gut wie abgeschlossen, es hängen nur noch vereinzelte Beeren an den Sträuchern, dafür konnten wir heute die ersten Heidelbeeren naschen.
Ribiseln gibt es dieses Jahr besonders viele. Morgen werden wir wohl den Großteil ernten und entsaften. Was wir mit den Unmengen an Kirschen machen weiß ich noch nicht, verarbeitet mag ich Kirschen nicht so gerne, zum frisch essen sind es aber viel zu viele.

Wow, das klingt ja toll bei dir!

Was man mit Süsskirschen macht, die man nicht sofort essen kann, frage ich mich auch.

Kirschwein oder Kirschbier?

Danke! :)
Ja, momentan sieht es echt gut aus, ich hoffe das bleibt noch eine Weile so. Spielverderber haben wir ja leider genug im Garten, so Grüne Reiswanze, Schnecken, Blattläuse,...

Ideal wäre bei den Kirschen eine nicht-alkoholische Verwendung, nachdem ich den Geschmack von Alkohol nicht mag, aber Danke für die Tipps!

Inachis hat geschrieben: ↑26. Jun 2021, 21:46
Was man mit Süsskirschen macht, die man nicht sofort essen kann, frage ich mich auch.

https://forum.garten-pur.de/index.php/topic,41329.msg3643293.html#msg3643293

Kirschen kann man nicht zuviele haben. ;)
Meine Eltern hatten früher auch einen riesigen Baum welcher jedes Jahr voll hing. Hab dann jede Menge davon eingekocht, sind über Winter immer alle geworden.
Hier habe ich das Problem nicht, von den 4 vor 20Jahren gepflanzten Bäumen haben 3 die Wühlmäuse gekillt. Der einzige Baum den sie übrig gelassen haben ist relativ klein für sein Alter und die paar Kirschen die da dran sind holen sich die Vögel sobald sie Farbe bekommen. Das geht aber nicht nur mir so, unser Nachbar wollte deswegen seinen schönen Kirschbaum schon wieder weg machen und vor 2 Jahren haben die Stare hier eine komplette Heidelbeerplantage leer gefressen. Meine Heidelbeeren stehen im Sommer im Folientunnel da ich davon sonst auch nichts abbekomme.

Ernten tu ich im Moment jede Menge Walderdbeeren, das war mal eine einzige Pflanze, nun wachsen die hier überall wo ich sie nicht rausreiße. Ein paar normale Erdbeeren hab ich die letzten Tage auch schon geerntet und gestern die ersten 10 Himbeeren.

So, die Kirschen sind alle angebracht, mein Bruder mit seiner Frau und eine Freundin haben den Baum abgeräumt. Jetzt gibt es zum Naschen noch die Kirschen vom zweiten Baum, das reicht zum so essen allemal.

Geerntet hab ich jede Menge Himbeeren und Erdbeeren (auf dem Bild sind weiße Erdbeeren), Kirschen und Maulbeeren.

Des Weiteren einige Felsenbirnen.

Und sehr sehr viele Ribiseln.

Himbeeren satt...allerdings ohne Foto, weil ich alles gleich aufgegessen habe. Für einen ordentlichen Kuchen hätte es aber gereicht ;D

Gestern 2kg weiße Johannisbeeren, 2kg Felsenbirnen, ca. 1 Pfund schwarze Johannisbeeren.
Heute vorletzte Erdbeeren, eine Handvoll gelbe Himbeeren, 2 Handvoll schwarze Himbeeren oder etwas ähnliches.