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Re: Was gibt/gab es heute? Februar 2007
Verfasst: 18. Feb 2007, 20:28
von Viridiflora
@Luna: Nö, überhaupt nicht. Gehöre zu der Spezies der Fasnachts-Ignoranten....

;DUm 20 Uhr vor dem Fernseher eingeschlafen, um 0.45 Uhr

den Pferden die letzte Heuration gebracht, dann ins Bett gekrochen und um 8 Uhr die Minestrone aufgewärmt.

Re: Was gibt/gab es heute? Februar 2007
Verfasst: 19. Feb 2007, 12:26
von Gart
Ich hab da jetzt dieses Essener Brot vor mir, aus gekeimten Körnern schonend mehr getrocknet als gebacken, und leicht süsslich im Geschmack. Nun, auch eine Möglichkeit, Getreide genussfertig zu machen, als Abwechslung ganz reizvoll. Meerrettich und Eissalat drauf, dazu ein paar Oliven, warum nicht? Warum soll wer alt werden, ohne das versucht zu haben?
Re: Was gibt/gab es heute? Februar 2007
Verfasst: 19. Feb 2007, 13:27
von Luna
Heute gab es einen Lachs-Quark-Kuchen mit Salat
Re: Was gibt/gab es heute? Februar 2007
Verfasst: 19. Feb 2007, 17:34
von Eva
Oh, das sieht fein aus. Bei mir gab es gestern gekochtes Rindfleisch mit Wirsinggemüse und Kartoffeln. Und heute einen Reissalat mit Rote Beete, grüner Currypaste und viel Petersilie und Zitrone als Büro-Essen.
Re: Was gibt/gab es heute? Februar 2007
Verfasst: 19. Feb 2007, 18:13
von Eva
Oh, und den ersten 7-Unkräuter salat des Jahres gab es auch. Sogar Giersch, Löwenzahn und Brennesseln sind schon groß genug zum Ernten. Was für ein Februar

Re: Was gibt/gab es heute? Februar 2007
Verfasst: 19. Feb 2007, 21:37
von Luna
Heute habe ich die ganzen roten Zwiebeln zu "Confit" eingekochtam Abend gab es Brot mit lauwarmem Zwiebelconfit
Re: Was gibt/gab es heute? Februar 2007
Verfasst: 19. Feb 2007, 21:43
von max.
ein sehr schönes bild. und gelegenlich vielleicht das rezept dafür posten. denn rote, fast violette zwiebeln, allerdings kleine und scharfe der sorte "piroska" hätte ich auch noch genug, um so etwas damit zu machen.
Re: Was gibt/gab es heute? Februar 2007
Verfasst: 20. Feb 2007, 17:12
von Gart
Wer wollte gleich Lunas Mittagessen einfordern? Bisschen Sorgen macht man sich allerdings schon, wenn da einfach nix kommt. Die arme Küchenmoderatorin wird doch nicht ganz selbstlos an einer kalorienreduzierten Scheibe Knäckebrot rummümmeln...?!
Re: Was gibt/gab es heute? Februar 2007
Verfasst: 20. Feb 2007, 17:30
von Luna
Re: Was gibt/gab es heute? Februar 2007
Verfasst: 20. Feb 2007, 20:00
von Netti
Luna, die Curry Sauce sieht ja toll aus. Was tust Du da alles rein??Bei uns gabs erbsensuppe Oma-Art und morgen gibts Goulasch mit Paprika und Pilzen :PGrüße Netti
Re: Was gibt/gab es heute? Februar 2007
Verfasst: 20. Feb 2007, 20:12
von Zuccalmaglio
Heute ab 11.00 h im offenen Haus gabs Gemüsesuppe (mit Wurst) leicht mediterran, sowie ordinären Nudelsalat. Ein Pittermännchen durfte nicht fehlen. Wer konnte und wollte, der kam vorbei.Am frühen Nachmittag gings dann gemeinsam zum "Zoch".
Re: Was gibt/gab es heute? Februar 2007
Verfasst: 20. Feb 2007, 20:19
von Luna
Re: Was gibt/gab es heute? Februar 2007
Verfasst: 20. Feb 2007, 20:23
von Netti
Luna, frag doch Tante Netti

, die kennt sich mit Bier aus. Am besten schmeckts aus dem Pittermännchen bei 6 Grad Biertemperatur, welche Biersorte ist halt individuell ;DNettiGibts übrigens auch mit Pils anstatt Kölsch
Re: Was gibt/gab es heute? Februar 2007
Verfasst: 20. Feb 2007, 20:24
von Zuccalmaglio
Jenau, dat is et.Pardon, ich hätte das im vorhergehenden Post erläutern sollen.
Re: Was gibt/gab es heute? Februar 2007
Verfasst: 20. Feb 2007, 20:40
von Luna
Luna, frag doch Tante Netti

, die kennt sich mit Bier aus. Am besten schmeckts aus dem Pittermännchen bei 6 Grad Biertemperatur, welche Biersorte ist halt individuell

Netti woher soll ich (CH) wissen, dass ein Pittermännchen ein Bier ist und ich dich danach fragen kann

... so und nun ab ins Café mit den Getränken