garten-pur

Gebratene Oka mit Spinat und Tofu

Ich hatte gestern eine Brokkoli-Pfanne (mit Drilling, etwas Frühstücksspeck und Kräuter-Frischkäse), dazu Tomatensalat.

Heute wiede Brokkoli, zusammen mit Streifen von restlichen Maultaschen und Zwiebeln angebraten. Dazu Salat von roter Paprika.

Junge Ente mit Rotkraut und Erdäpfelknödl

Forelle Müllerin, Drillinge, Zitronenbutter, grüner Salat.

Rosenkohleintopf (Butter, Zwiebel, Rosenkohl, Kartoffeln, Möhre, Gemüsebrühe, Piment, Pfeffer, Salzpetersilie, getrocknete Gartenpilze, Käse-Cabanossi, ein Rest Meerrettich-Dill-Soße von den gestrigen gebratenen Makrelen)

Gestern Brunch

Heute Korkenziehernudeln mit Brokkoli und Austernpilzen

Sahnehuhn - entbeinte Hähnchenkeule geschnetzelt, Champignons, Zwiebel, Sahne, Martini, Salz, Pfeffer, Thymian; dazu diese kleinen griechischen Kri...Nudeln, deren Namen ich immer vergesse. Und meinen ersten Rettichsalat - war fein!

Lieschens Brunch :D!

Hier gab es Kohl/Wirsingkartoffelstampf mit Knoblauch und Saiblingsfilets in Senfpetersilthymianbröslkruste, knuspriges helles Brot.

Und ich greife bei Martina zu :D

Bei uns gab es am Wochenende eine allerköstlichste Ochsenschwanzsuppe mit Sellerie, Lauch, Möhren, Kohlrabi, Kartoffeln und Petersilie.
Gestern hatten wir eine Tarte mit Champignons, Zwiebeln, Pancetta, Eier-Sahne und Emmentaler.
lg, borragine

Das klingt aber - wie immer bei dir - auch nicht grade schlecht, borragine :D Ich sollte wieder mal Ochsenschwanzsuppe machen.

Spaghetti mit Currysoße (Erbsen, Mais, Knoblauch, Butter, Frischkäse, Salz, bunter Pfeffer, Currypulver, Kurkuma)

Hähnchen"steak" (entbeintes Bein) in der Pfanne gebraten, Schwenkkartoffeln, Brokkoli (nicht die beste Zusammensetzung, aber der Brokkoli mußte weg), Champignon-Salat.

Erdäpfelkürbispaprikadebrezinergulasch mit frischem Brot. Das Wetter verlangts ;)

Gestern Maultaschen und Salat