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Re: was gibt/gab es im September 2025
Verfasst: 20. Sep 2025, 21:18
von raiSCH
Paprika, gefüllt mit Reis, Knoblauch, Zwiebeln und Kirschtomaten und im Ofen mit Pesto rustico und Salsa di noci gebacken zum Pomerol 2015.
Der Backofen fiel wieder aus, ich musste in der Pfanne weiterbraten. Es ging ziemlich schief, aber ich konnte noch Einiges retten.
Re: was gibt/gab es im September 2025
Verfasst: 20. Sep 2025, 21:19
von borragine
Manchmal braucht man einfach solch einen Großkampftage, Thüringer! Das sieht sehr lecker aus
.
Hier gab es sozusagen zur Verabschiedung des Sommers noch einmal selbstgemachtes Pizzabrot und dazu Radicchiosalat mit roten Zwiebeln und knusprigen Pancetta. Dazu einen Ciro Rosso
Re: was gibt/gab es im September 2025
Verfasst: 20. Sep 2025, 21:22
von borragine
So etwas ist immer gemein, raisch - aber geschmeckt hat es bestimmt trotzdem!
Re: was gibt/gab es im September 2025
Verfasst: 21. Sep 2025, 11:19
von Kübelgarten
im Schnellkochtopf köchelt Gulasch aus Rinderwade
Re: was gibt/gab es im September 2025
Verfasst: 21. Sep 2025, 15:06
von martina 2
borragine hat geschrieben: ↑20. Sep 2025, 21:19
Manchmal braucht man einfach solch einen Großkampftage, Thüringer! Das sieht sehr lecker aus
.
Hier gab es sozusagen zur Verabschiedung des Sommers noch einmal selbstgemachtes Pizzabrot und dazu Radicchiosalat mit roten Zwiebeln und knusprigen Pancetta. Dazu einen Ciro Rosso
Prost, borragine! Hier gab es jahreszeitresistente Putenschnitzl nach Wiener Art mit Erdäpflvogerl- und rote Rübensalat. Letztere eher schon zur Einleitung des unausweichlich Kommenden
Re: was gibt/gab es im September 2025
Verfasst: 21. Sep 2025, 20:05
von Nina
Obwohl ich kein großer Fan von Pute bin, sieht es wirklich zum Anbeißen aus!
Und bei der Zubereitung besteht auch keine Gefahr, dass es zu trocken ist.
Bei uns gab es ein einfaches aber sehr leckeres Essen.
Re: was gibt/gab es im September 2025
Verfasst: 21. Sep 2025, 20:05
von Konstantina
Putenschnitzel gab bei uns gestern. Aber es war nicht so schön wie deine, Martina.
Heute gab es Okonomiyaki
auch nicht schön geworden, hat dafür lecker geschmeckt
Danke Nina für leckere Inspiration
Flocken habe ich leider nicht gefunden
Re: was gibt/gab es im September 2025
Verfasst: 21. Sep 2025, 20:08
von Nina
Freut mich, dass du das ausprobiert hast!
Re: was gibt/gab es im September 2025
Verfasst: 21. Sep 2025, 21:20
von borragine
Hier gab es einen wunderbaren Schmortopf - irgendwo zwischen Sommer- und Herbstküche: Schweinefleisch, Soffrito, Tomaten und ganz viel Zucchini und Aubergine, dazu Orecchiette.
Soooo lecker
Re: was gibt/gab es im September 2025
Verfasst: 21. Sep 2025, 21:35
von thuja thujon
Bohnen-Kartoffelsalat mit selbstgekauften Zwiebeln.
borragine, hast du eine bevorzugte Marke bei den Orecchiette?
Re: was gibt/gab es im September 2025
Verfasst: 21. Sep 2025, 21:45
von borragine
Ja, ich bevorzuge "De Cecco".
Re: was gibt/gab es im September 2025
Verfasst: 21. Sep 2025, 21:58
von thuja thujon
Ok, danke, das sind schon mal nicht die schlechtesten. Bekommt man hier aber nur selten.
Bin gerade Fan von Dibenedetto.
https://www.pastadibenedetto.it/prodotto/orecchiette/
Re: was gibt/gab es im September 2025
Verfasst: 21. Sep 2025, 22:06
von borragine
Die sehen auch gut aus.
Hier bekommt man "De Cecco" im "tegut", aber die Supermärkte gibt es wohl hauptsächlich in Hessen.
Re: was gibt/gab es im September 2025
Verfasst: 22. Sep 2025, 07:20
von Kübelgarten
tegut gibts in Hessen, Bayern, Niedersachsen, Rheinland-Pfalz, Thüringen und Baden-Württemberg
heute gibts die 2. Portion vom Gulasch mit Nudeln
Re: was gibt/gab es im September 2025
Verfasst: 22. Sep 2025, 12:20
von Apfelbaeuerin
Hier gibt's keinen tegut.
Nach einem ziemlich fleischlastigen Wochenende (Samstag Gulasch, Sonntag Schäuferle mit Kloß) brauch ich heut was Vegetarisches. Es gibt Back-Camembert, Auberginenröllchen, Mizuna-Salat und Baguette.