garten-pur

Bei mir im Garten sind reichlich Topinamburknollen. Habe davon einen Rohkostsalat gemacht. Grünkohl, Mangold und Rosenkohl sind auch noch vorhanden. Senfkohl habe ich noch nicht ausprobiert. Wann sät man den aus?

Heute Mittag habe ich Pastinaken geerntet, jetzt schnappe ich mir Grabegabel und Taschenlampe und hole Möhren.

Ich hatte auch schon Pastinaken und war enttäuscht von dem wenig aromatischen und gar nicht süßen Geschmack. Ob die erst Frost brauchen, um besser zu schmecken? Wie waren Deine?

Das Thema hat sich für mich dieses Jahr erledigt ::)d.h. in der Laube liegen noch Äpfel - aber wenn ich die nach Hause hole, zählt das wohl nicht als Ernte!

bei mir steht noch eine Menge im Garten:

Bei dir gibt es noch Physalis, frida? Wir haben diese Woche wohl die letzten geerntet.

Meine werden wohl heute Nacht kaputtfrieren, es ist minus 3° angesagt.

Gestern hat meine Tochter die Oca geerntet. Es gab einen 5-l-Eimer gelbe und je 1 5-l-Eimer zu dreiviertel bzw. halb voll mit rosa und roten. Leider sind meine Fotos mal wieder unscharf geworden, werde es nochmal probieren. Sie hat heute einige gekocht, ich habe gesagt, man könnte gut Kartoffelsalat daraus machen und bräuchte keinen Essig dazu.

Vorgestern habe ich das noch aus dem Treibhäuschen geholt:

Und das sind ein paar einzelne der Oca-Knollen

Nun haben wir doch noch ein Foto von der Gesamt-Ernte zustande gebracht.

Und das sind ein paar einzelne der Oca-Knollen

Die sind aber hübsch! Ich habe vorgestern noch die letzten oberirdischen Gemüse gerettet.

Oh, jetzt noch Zucchini und Artischocken

heute gibt es wieder Steckrübeneintopf ...

Nun haben wir doch noch ein Foto von der Gesamt-Ernte zustande gebracht.

Hallo natura,toll, freut mich, dass die Ernte geklappt hat. Ich hoffe, dass meine noch bis zum WE durchhalten. Ob meine auch schon so groß sind, weiß ich noch nicht. Ulluco und Anu will ich dann auch am WE ernten.LG Cim

@ #1810,was ist denn das kleine, helle links? pasternak?oder gar wurzelpetersilie?