garten-pur

... Soviel kannst du ja kaum verarbeiten.

jepp 8)Ich hoffe, er hält noch ein bißchen und wir können noch recht viel davon verspeisen.

jeden Tag 2 Stück zu verspeisen, wäre kein Problem für mich. Dann bist du in 10 Tagen durch

2 am Tag? :oWir essen einen Kopf pro Portion (zu viert). Ein Kopf von dem dichtblättrigen ergibt eine Schüssel voll.Wir haben jetzt ein paar Köpfe mit viel Wurzeln rausgehoben und in ein Frühbeet verfrachtet. Vielleicht halten sie sich darin etwas.Meine Oma hat Endivien früher mitWurzeln geerntet und in eine Zeitung gerollt. Die haben im Keller auch etwas gehalten.Mal schaun, wie ich sie noch etwas erhalten kann.

2 am Tag?

mittags eine Schüssel, und abends eine.Endivien hält im Einschlag ganz gut, die Nachbarin macht es auch so. Ich bevorzuge das Abdecken mit Wintervließ. Allerdings ist er immer schon aufgefuttert, bevor es so richtig frostig wird.

Nun gab es - so spät wie noch nie - doch den ersten leichten Frost. Rote Bete, Mangold, Radicchio, Stangensellerie und Möhren halten aber noch durch.

Dann will ich im neuen Jahr mal anfangen, ich habe letzten Donnerstag ´ne Fräse ausborgen können, hier das Bild vor dem Fräsen! Der Winterroggen wurde mit einem (ebenfalls geborgten) Balkenmäher gemäht.

Hier dann gefräst.

Weil ich mit Gimp üben muss und das Licht so schön ist.

Wow, so eine schöne großzügige freie Fläche . Das hat viel Potential.

Zum Schluss noch der kleinere Gemüsegarten. Im hinteren Teil bekommt meine Omi (78) noch ein Blumenbeet, der vorde Teil soll nach und nach Küchenkräutergarten werden, da si nicht mehr ganz so gut zu Fuß ist. Soll also eine Hilfe für sie sein, da sie gut und gern kocht und auch eine sinnvolle Beschäftigung - das Blumenbeet halt. Es ist nicht zu unterschätzen, welche Energie "die Alten" noch haben und da muss es halt immer weiter gehen. Da gebe ich gern noch mal ein Stück Garten ab ( bevor sie in meinem Teil rumwerkelt ).

Sieht gut aus !Bei mir wirds noch dauern, bis der Acker gepflügt und gefräst wird, erst muss Kompost drauf.Gefräst sieht es dann so "schier" aus und man möchte gleich anfangen mit Säen und pflanzen ;)Viele schimpfen ja über Gefräse....aber es erleichtert die Arbeit doch sehr!LG von July

....das ist hier auch noch nötig, plus Einarbeiten von einer Fuhre Pferdemist.

Das sieht klasse aus, Martin, Danke für die Bilder!

martin, da kommt Freude auf, am liebsten möchte man gleich mit der Aussaat beginnen. Meine Gemüsebeete könnte ich auch schon herrichten, es hat so wenig geregnet in letzter Zeit, daß die Erde schon wunderbar krümelig ist. Aber ich werde mich noch ein wenig gedulden, obwohl es mich heute arg in Fingern gejuckt hat. Ein Blick auf die Wetteraussichten hat mich dann doch zurückhalten lassen.

Also so ganz langfristig will ich auch weg vom Fräsen! Aber Gründüngung, die über den Winter nicht zuverlässig abfriert, da kommt die Fräse schon ganz gut. Und meine Idee war, sehr zeitig zu Fräsen, damit der Boden sich in den nächsten Wochen noch mal wieder neu ordnen kann. Insgesamt bin ich sehr zufrieden - Stand jetzt - da der Februar bei uns traditionell eher der Monat des Holz machens ist.