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Re:Was gibt/gab es heute? Juli 2007
Verfasst: 29. Jul 2007, 11:08
von Frank
Re:Was gibt/gab es heute? Juli 2007
Verfasst: 29. Jul 2007, 11:18
von L_ouise
Also mir gefällt Knusperhäuschens Portion

Re:Was gibt/gab es heute? Juli 2007
Verfasst: 29. Jul 2007, 11:31
von Larosa
Hallo!Leckere Sachen habt ihr hier!Bei uns gibts heute Zucchetti alla parmiggiana (so eine Art Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch und Käse).Mein Mann sitzt seit 10.30 Uhr in der Küche, ich hab bloss die Scheiben geschnitten

Grüesslis aus der SchweizLarosa
Re:Was gibt/gab es heute? Juli 2007
Verfasst: 29. Jul 2007, 12:47
von Aella
willkommen zurück, luna! hast uns gefehlt

ich finde die portion von kunsper auch genau richtig
Aella, wie machtst Du Schweinebraten? Ich mach ihn mit Ingwer, Nelkenpulver Rosmarin gespickt mit Knofe, vieeel Zwiebeln...mmh hatte ich lang nicht mehr. Und tust Du an den Rotkohl auch Apfel, Nelken und Zimt?
netti, also der auf dem bild war mit einer honig-senf-bärlauchmarinade bepinselt und schmurgelte in einer mischung aus wurzelgemüse, zwiebel, lorbeerblätter, wachholderbeeren, bier und brühe.am rotkraut waren diesmal preiselbeeren
Re:Was gibt/gab es heute? Juli 2007
Verfasst: 29. Jul 2007, 12:49
von Aella
... heute gab es zum Nachtisch, die beste Empfehlung von einem Forumsmitglied ein Stück "Engadiner Torte"
hattest doch mal lust auf was süßes?

die sieht sher verführerisch aus..irgendwie, wie eine mischung aus bienenstich und diesen leckeren schwedischen mandeltorten... :Phat jemand ein rezept davon?
Re:Was gibt/gab es heute? Juli 2007
Verfasst: 29. Jul 2007, 14:15
von Luna
... ich koche erst morgen wieder, heute gab es:BlattsalatKalbssteak, Pommes und Gemüse, es war ein "Gedränge" auf dem Teller
Re:Was gibt/gab es heute? Juli 2007
Verfasst: 29. Jul 2007, 14:43
von Netti
Hach, der Schweinebraten hört sich gut an, und was Du da auf dem Teller hattest, Luna....mmmh.Bei uns gibts verfeinerten Bauertopf von M..gi (Hack mit Paprika, Kartoffeln und Tüte und diverses von Netti), extra für Sohn, der heute aus Holland zurückgekommen ist, denn es ist sein Leibgericht.Grüße Netti
Re:Was gibt/gab es heute? Juli 2007
Verfasst: 29. Jul 2007, 19:16
von Aella
heute gabs puten-pilzrahmgeschnetzeltes mit gartensalat und selbstgemachten spätzle, wie es sich für eine schwäbin gehört
Re:Was gibt/gab es heute? Juli 2007
Verfasst: 29. Jul 2007, 20:26
von villadoluca
heuta gab es nudelauflauf mit salat,gekauftem,aber im dressing schnittlauch,zwiebeln und boretsch aus dem garten.zum nachtisch für den zwerg,heidelbeeren und 2 himbeeren.wer hat eine anregung für morgen??
Re:Was gibt/gab es heute? Juli 2007
Verfasst: 29. Jul 2007, 21:58
von Knusperhäuschen
Bei dem Regenwetter heute hab´ ich mir zwischen Lesen, Musik hören und einigen anderen Dingen, die bisher liegenblieben auch etwas Zeit zum Gemüseputzen und kochen genommen.Als nächsten Angriff gegen die Zucchinifront hab´ ich nach GF´s Marmelade heute Zucchinisüppchen gekocht, immer wieder gut! (Rezept bei den Zucchinirezepten hier im Forum)!
Re:Was gibt/gab es heute? Juli 2007
Verfasst: 29. Jul 2007, 22:01
von Knusperhäuschen
Anschließend die grünen Böhnchen von heute mit Hackfleisch und Tomaten (und einigem anderen) zu einer leckeren Beilage zu den Angeber-Kartoffeln von vorgestern verarbeitet!Dazu ein Römersalat, der zusammen mit seinem Bruder immer noch ein Beet blockierte.
Re:Was gibt/gab es heute? Juli 2007
Verfasst: 30. Jul 2007, 12:52
von Luna
... heute gab es eine Broccoli-Suppe
Re:Was gibt/gab es heute? Juli 2007
Verfasst: 30. Jul 2007, 16:03
von Susanne
Focaccia mit Schafskäsefüllung.
Re:Was gibt/gab es heute? Juli 2007
Verfasst: 30. Jul 2007, 19:24
von Aella
mhh, sieht alles wieder gut aus!heute gabs kässpätzle aus den gestern übrig gebliebenen spätzle.dazu gartensalat und karottensalat aus lila karotten
Re:Was gibt/gab es heute? Juli 2007
Verfasst: 31. Jul 2007, 01:48
von Elro
Das sieht aber farbig aus ;)Bei uns gab es Kartoffelsalat und die Reste Heute wohl auch noch