garten-pur

Durchnässt und durchgefroren, aber wenigstens hat es sich gelohnt.

aber wenigstens hat es sich gelohnt.

auf jeden Fall!

Kohltriebe, Spinat, Mangold

Ich habe gestern wieder Rhabarber geerntet und den ersten Schnittsalat.

Kohltriebe, Spinat, Mangold

Das sieht gut aus, Luna, welchen Sprouting Kohl hast Du denn? War Euer Winter auch so hart? Ich suche noch eine überlebenstüchtige Sorte.

Das sieht gut aus, Luna, welchen Sprouting Kohl hast Du denn? War Euer Winter auch so hart? Ich suche noch eine überlebenstüchtige Sorte.

Es sind Spitzkohl und violetter Federkohl.Der Winter war für die Pflanzen nicht so hart, es hatte stets eine geschlossene Schneedecke, der Federkohl hat sich unter der Schneelast flach hingelegt und der Spitzkohl war noch bodennahe.Der Spitzkohl macht herrlich lange zarte Triebe

Aha, das finde ich ja sehr interessant, ich dachte, es wäre eine Art von Sprouting Brokkoli - doch wenn ich Dich recht verstehe, sind es einfach Kohlpflanzen, die stehen geblieben sind über Winter? Sollte man dann einfach nicht so früh abräumen?

Genau, ich räume im Herbst nicht mehr ab, ausser Pflanzen mit Mehltau, Schädlingen oder ähnliches. Das sieht vorerst nicht gerade gepflegt aus, im Frühling ist es jedoch um so schöner aus alten Pflanzen Jungtriebe zu ernten und dann abzuräumen.Der Mangold auf dem Bild ist auch vom vergangenen Jahr.

Gestern viel Spinat, der sich in der kühlen Witterung bestens entwickeln konnte ohne vorzeitig Blüten anzusetzen. Das meiste in die Tiefkühltruhe, ein kleiner Teil abends mit Kartoffelpüree und Spiegelei als Klassiker auf den Tisch. Und schon ist wieder Platz für eine frühe Nachkultur!

grünspargel.

Das seh ich ja erst jetzt: sieht echt gut aus.

grünspargel.

Manchmal bereue ich echt meine Wohnsitzwahl.....

Ich ernte seit 2 Wochen Kopfsalat - das Mistbeet hat sich gelohnt.Und dann noch Rhabarber und Kräuter.

Hallo Zwerggarten also Dein Grünspargelbild würde ich gerne klauen das sieht so lecker aus. Bringst Du es übers Herz diesen tollen Spargel zu essen?Komm ich helfe Dir schick ihn mir und ich esse ihn für Dich .Da läuft einem ja das Wasser im Mund zusammen.

Hallo Freunde,geerntet habe ich heute 4 Kohlrabi und bereits gegessen.