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Re: Was gibt/gab es im August 2018

Verfasst: 29. Aug 2018, 23:24
von Henki
Ja. Die Knoblauchkartoffeln sind immer ziemlich lecker. :)

Re: Was gibt/gab es im August 2018

Verfasst: 29. Aug 2018, 23:34
von Roeschen1
Hausgeist hat geschrieben: 29. Aug 2018, 23:24
Ja. Die Knoblauchkartoffeln sind immer ziemlich lecker. :)

ui, dann ist dein Haus heute nacht frei von Vampiren... ;D

Re: Was gibt/gab es im August 2018

Verfasst: 30. Aug 2018, 08:01
von zwerggarten
feinschmecker, die zweribi tönt leckerst. :D leider fehlen mir ringlo und reife birnen. :-\

hier wurden in der nacht aus 6 kilo zwetschgen ein paar gläser flaummus fertig. 6 kilo frucht, 1 kilo zucker, 6 frisch gemahlene nelken, 1 gegen schluss herausgefischte zimtstange 8)

Re: Was gibt/gab es im August 2018

Verfasst: 30. Aug 2018, 08:27
von zwerggarten
à propos:

Re: Was gibt/gab es im August 2018

Verfasst: 30. Aug 2018, 19:07
von Aella
Sieht lecker aus! Hast das im Ofen gemacht?

Gestern blieb noch ziemlich viel ofenkürbis und ofenkartoffeln übrig, daraus wurde heute ein Brot

Re: Was gibt/gab es im August 2018

Verfasst: 30. Aug 2018, 19:08
von Aella
Und zum Abendessen gabs Pfannkuchen mit Pilzrahmsoße und Salat

Re: Was gibt/gab es im August 2018

Verfasst: 30. Aug 2018, 19:36
von zwerggarten
Aella hat geschrieben: 30. Aug 2018, 19:07 Hast das im Ofen gemacht? ...


ja, im großen bräter. es passen roh fünf kilo zwetschgen und der zucker rein, im zuge von erwärmen/aufkochen auf dem herd kann ich das letzte kilo dazugeben. ich koche das oben einmal auf, bevor es in den ofen wandert, das war dann gegen 24 uhr soweit. ::) ;)

Re: Was gibt/gab es im August 2018

Verfasst: 30. Aug 2018, 19:44
von Alva
Du könntest damit Powidltatschkerl machen, Zwerggarten. Das habe ich letztens seit Ewigkeiten wieder gegessen - so gut :D

Das Brot sieht köstlich aus, Aella :)

Re: Was gibt/gab es im August 2018

Verfasst: 31. Aug 2018, 18:27
von Kübelgarten
heute Mittag in der Markthalle Kassel gab es Brathering und leckere Bratkartoffeln

jetzt nur ein Käsebütterchen

Re: Was gibt/gab es im August 2018

Verfasst: 31. Aug 2018, 19:10
von Aella
Danke Alva :D

Heute gabs Hefeteigfladen mit einer Pilz-Speckmischung überbacken und Salat

Re: Was gibt/gab es im August 2018

Verfasst: 31. Aug 2018, 19:17
von Aella
Und Apfelmuskuchen aus rotfleischigen Äpfeln für morgen

Re: Was gibt/gab es im August 2018

Verfasst: 31. Aug 2018, 20:22
von Elro
Whow, die andere Art "Linzer Torte" ;D

Hier gab es gestern und heute gab es in Scheiben geschnittene Zucchini und Auberginen, gebraten in der Pfanne und dazu Kräuterquark und Brot, jamjam das könnte ich fast jeden Tag essen.

Re: Was gibt/gab es im August 2018

Verfasst: 31. Aug 2018, 21:18
von Quendula
Nachtrag zum gestrigen Donnerstag:
panierte Scholle mit Kaffirlimettenreis und Zucchini-Tomatillo-Gemüse (mit Kubebenpfeffer)

Re: Was gibt/gab es im August 2018

Verfasst: 31. Aug 2018, 21:19
von Quendula
Heute:
Pellkartoffeln mit Kräuterquark und Schüttelgurken

Re: Was gibt/gab es im August 2018

Verfasst: 1. Sep 2018, 00:38
von zwerggarten
nach waldgartenart marinierte hähnchenunterschenkel im ofen gebacken