garten-pur

Hattest du wo geschrieben, wie man die Portweinfeigen zubereitet?
Ich will jetzt nicht 1300 Seiten durchsuchen. 8)

@LadyGaga
https://forum.garten-pur.de/index.php/topic,35681.msg3771683.html#msg3771683

Vor dem Kochen die Feigen halbieren der Länge nach.
Diese waren ziemlich genau 10 Tage im Kühlschrank bis heute.
Vor dem Servieren, aus dem Glas ein paar Feigen in einen Topf geben und mit etwas Portweinsaft aus dem Glas erhitzen. Dann anrichten. ;)

:-*
Danke, das speichere ich mir gleich ab. Wenn nächstes Jahr die Feigenschwemme vom meinen neuen Pflanzen kommt. ;D

Ich habe ja am 3.11. meine Steckis aus Oktober 2020 eingetopft.
Diesmal allerdings nicht in Erde sonder in son selbstgebastelten Blubbercloner.
Die Hölzer sind alle noch lebendig und eins hat jetzt schon gewurzelt nach 11 Tagen.
Sieht n bissl komsich aus aber liegt wohl daran das es Wasserwurzeln sind.
Oder ist das doch nur eine stark gewachsene Lentizelle?

@Lokalrunde
Das ist für mich eine Wurzel.

Meine am 7.11. in PON gesteckte Balkanfeige zeigt bereits 2 kleine Wurzeln. Die geht nach Gmunden in OÖ. ;)
Steht komplett dunkel im Badezimmer.
1 x Woche lasse ich von oben Wasser durchlaufen. Dann wieder Plastikbecher on top.

Pon hat folgendes Luft/Wasser Verhältnis: 55%/45%.

Hier letzte Woche noch passabel schmeckende Feigen von der Negronne geerntet. Sind zwar nicht mehr die Zuckerbombe wie im September gewesen, aber waren es durchaus noch wert konsumiert zu werden. Man muss nur genug Geduld haben und sie leicht verschrumpeln lassen. Die Feigen sind extrem feuchtigkeitsbeständig, eine Pastiliere wäre wohl komplett wieder grün gewesen (vor Schimmel).

:)

Inmitten aller schon entlaubten Feigen steht die Tenerife so da als hätten wir Anfang Oktober..

Späteste Negronne Ernte? 6 Wochen vor Weihnachten?

Arni99 hat geschrieben: ↑15. Nov 2021, 10:32
Späteste Negronne Ernte? 6 Wochen vor Weihnachten?

Ja, von heute..

Vom im September bewurzelten GN-AF Steckling für den F.hof habe ich am Donnerstag die Erde von den Wurzeln gewaschen und in Lechuza Pon getopft.
Er scheint es überstanden zu haben.

Habe den Wurzelballen in einen Wasserbehälter getaucht. Da ging das meiste an nicht durchwurzelter Erde bereits ab. Anschließend unter dem Wasserhahn die restliche Erde entfernt so gut es ging ohne die Wurzeln zu verletzen. Dann in den neuen Topf mit Pon gesetzt und angegossen.

Somit zu 100% erdfrei indoor. :)
Am Balkon wird die GN-AF im 61L Topf in 3 Monaten Mitte Februar aus dem Topf genommen und von Erde freigewaschen. Die bekommt ja dann einen Headstart.

Arni99 hat geschrieben: ↑14. Nov 2021, 20:27
@Lokalrunde
Das ist für mich eine Wurzel.

Meine am 7.11. in PON gesteckte Balkanfeige zeigt bereits 2 kleine Wurzeln. Die geht nach Gmunden in OÖ. ;)
Steht komplett dunkel im Badezimmer.
1 x Woche lasse ich von oben Wasser durchlaufen. Dann wieder Plastikbecher on top.

Pon hat folgendes Luft/Wasser Verhältnis: 55%/45%.

Was ist denn eine Balkanfeige? In Seligenstadt steht im Klostergarten ebenfalls eine mit dieser Bezeichnung im Kübel. Hatte sie für eine Dalmatie gehalten, sie hat aber offenbar dunkle Früchte. Ist das eine bekannte Sorte?

@Bellafigura
Balkanfeige…das ist der Riesenbaum 20 Häuser weiter in meiner Gasse wo ich wohne.
Die Inhaber haben ihn aus der Heimat vor 10 Jahren mitgebracht und eingepflanzt.
Der Name kommt von mir, da die Sorte unbekannt ist.
;)

Blick nach Nordost.

@Bellafigura
Hier die Herbstfeigen zur „Balkanfeige“ (die Sorte ist reichlich 2 x tragend).
Aufnahmedatum: 17.10.2021

Arni99 hat geschrieben: ↑18. Nov 2021, 21:00
@Bellafigura
Balkanfeige…das ist der Riesenbaum 20 Häuser weiter in meiner Gasse wo ich wohne.
Die Inhaber haben ihn aus der Heimat vor 10 Jahren mitgebracht und eingepflanzt.
Der Name kommt von mir, da die Sorte unbekannt ist.
;)

Blick nach Nordost.

Danke für die Info. Gewaltiger Baum, sicher weit über 100 kg Früchte pro Jahr