garten-pur

Belle Epine du Mas. Riesendinger. Wenn das Grün aufhellt, müssen sie runter. Farbe durch Russtau verfälscht.

Indianerbananen, 1 Feige, Jujuben.
Kiwi sind noch nicht reif, Kakis dito.
3 Kügelchen einer Beere von Rubus setchuanensis. Mehr war nicht dran. ::) Die waren aber lecker!
Hat einer zufällig so einen, bei dem er mehr ernten kann?

@Cydorian: nur zum Verständnis, man kann es auf dem Bild nicht so gut erkennen. ist die Waage auf 0,1g genau oder befinden wir uns wirklich bei 3 kg?

317,3g

Drei Kilo hätt ich aber auch gerne gehabt :-)

;D Tut der Größe deiner Ernte nicht in Abrede.

Vor Jahren war ich in Marbach auf dem Apfelfest. Dort verkaufte jemand auch Früchte einer Birne die auch so groß, wenn nicht größer war. Ich glaube der Name war Promus oder so. Keine Ahnung. Beeindruckende Rüben waren es.

Die Birne "Andenken an den Kongreß" kann auch sehr gross werden.

Heute geerntet: Maulbeeren. Zweite Ernte. Kein Witz. Der Baum hat nach der ersten Ernte einfach noch mal angesetzt. Jetzt werden die Ersten rot und dann schwarz:



Lieber zweimal wie keinmal :-)

In 5 Minuten 5 Kg Mispel geerntet. Heuer sind die Früchte ziemlich groß. Auf dem Baum (Strauch) bleiben noch locker 100 Kg hängen.
Für Marmelade, Gelee kan man noch hängen lassen. Ich brauche jetzt nur 4 Kg für Apfelwein.
Ich habe zugekaufte Äpfel - 200 Kg.
10 Kg eigene Birnen, 6 Kg Quitten und 4 Kg Mispel.
In Ganzem 220 Kg. Weil die Äpfel leider schon weich sind,
erwarte ich ca. 110 Liter Apfelwein. Aus frischen, eigenen Äpfel habe ich konstant 70% Ausbeute.

Theoretisch hätte ich Walnüsse, Haselnüsse und Esskastanien geerntet. Aber dann kamen die rothaarigen Baumpflanzer mit Kind und Kegel und was die übrig ließen, reicht kaum fürn hohlen Zahn. 🐿
Stattdessen bekomme ich einen Wald und Veredelungsunterlagen. Naja...

cydorian hat geschrieben: ↑23. Okt 2023, 23:25
Heute geerntet: Maulbeeren. Zweite Ernte. Kein Witz. Der Baum hat nach der ersten Ernte einfach noch mal angesetzt. Jetzt werden die Ersten rot und dann schwarz:

Lieber zweimal wie keinmal :-)

Das geht scheinbar auch noch öfter:
https://www.youtube.com/watch?v=D8u_FkD_NDQ
Werde das nächstes Jahr auch mal testen :)

Die letzten Haselnüsse wurden geknackt. 400g Haselnüssekerne für Weihnachten.

Ich habe die nächste Apfelsorte geerntet. Heute war der Gloster dran.

Die ersten 4 Kiwi dieses Jahr.
Die lasse ich jetzt im warmem und gucke, wie lange sie brauchen, bis sie weich werden.
Die restlichen Kiwis kommen irgendwann später runter.

Äpfel Azeroly Anise von einem Ast. Diesmal nicht verbrannt und normalgroß. Ernte 12.10
Typisch Renettig, wenig saftig, etwas körnig, Geschmack muss sich noch entwickeln. Muss man nicht haben.

22.10 der erste Teil auf einem Ast vom Wirtschaftsapfel: Marie Joseph D´Othee/Gosselet/Yjzerappel,

Jetzt schön saftig, fest, säuerlich, kurioses Aroma, wird weich und schrumpft auf dem Lager, hält E2 mal sehen.

Hallo, eine Frage in die Runde, ich habe zum ersten mal Kaki-D. virginiana fast reife Früchte, der erste Frost war am 18.10., jetzt färben die ersten Früchte von Prok und Zirochka von grün nach gelb.
Wann ernte ich und wann kann ich süße Früchte essen?
Ich habe noch eine Campbells NC10, deren Früchte reifen seit 3 Wochen, aber die Adstringenz vergeht erst wenn sie matschig am Boden liegen nur fast.
Und noch eine:hat jemand Erfahrung mit Entbittern?
Gruß martinsdahlien