garten-pur

boah knusper, das sieht aber toll aus! sooo schöne farben!was sind denn die pink- und lilafarbenen bohnenkerne? feuerbohnen?

Die Farben sind toll, nicht wahr, leider erkennt man das im Chili nicht mehr so...Ja, das sind Feuerbohnenkerne, Marion, die pinken sind die normalen rotblühenden, wenn die Kerne ganz reif sind, sind das diese lila-schwarz-gesprenkelten, diese sind wegen des Frostes bei uns gestern recht früh geerntet, dann sind sie so hellpink. Die helleren, bräunlich-rosa gesprenkelten sind die Kerne der rot-weiß blühenden painted Lady und die weißen die einer weißblühenden.

@knusperhäuschen stilgerecht lecker. da traue ich mich fast nicht:*deswegen - vegetarier und sterneköche, schließt die augen -jetzt kommt sie wieder, alwins ungesunde küche..in süd. afrikanischem rotwein gegartem sauerkraut,mit geräuchertem schweinebauch und geläuf (haxe) gekocht.. ???wer isst den sowas.. ich .. fand es sehr lecker das ruft nach küchensperre ;)und..das alles nur wegen so ner schweinshaxe

heute gab es falsche lende vom rind. dazu vitelotte-kartoffeln. als gemuese senfkohl (konserve) mit blattpetersilie.

ich glaub, ich habe noch die kaninchenkeule mit yakon-gemuese aus der vorwoche nachzutragen.

... das ruft nach küchensperre ;)und..das alles nur wegen so ner schweinshaxe

@lalilu: wochentags habe ich bald "kantinensperre", weil ich immer noergle.fragte mich doch neulich die frau an der kasse: "ist das eine bruehe mit ?".ich hab geantwortet: "kann ich jetzt noch nicht sagen, ob sie heute etwas geschmack hat."konnte ja nicht wissen, dass sie "mit oder ohne ei" meinte.

da traue ich mich fast nicht:*deswegen - vegetarier und sterneköche, schließt die augen -jetzt kommt sie wieder, alwins ungesunde küche..in süd. afrikanischem rotwein gegartem sauerkraut,mit geräuchertem schweinebauch und geläuf (haxe) gekocht.. ???wer isst den sowas.. ich .. fand es sehr lecker

Hallo Alwin,mir läuft das Wasser im Munde zusammen...

hast du dir diese antwort gut überlegt ? ..noch kannst du sie löschenbedenke...bei 80% sind wir jetzt unten durch..und bei Lehm ..sowieso...

hast du dir diese antwort gut überlegt ? ..noch kannst du sie löschenbedenke...bei 80% sind wir jetzt unten durch..und bei Lehm ..sowieso...

Ja, aber ich denke immer "ehrlich währt am längsten". Und meine Hausärztin, die zu allem (Un)Glück eine Internistin ist, kennt meine Vorlieben und hat sie auch mittlerweile akzeptiert.

.... da wird ja ganz toll geschlemmt ich war auswärts, es gab ein:Hirsch-Carpaccio, auf Pfifferlingen, Hobelkäse und gerösteten Pinienkernen

danach:geschnetzeltes Rehfleisch mit Pfifferlingen, dazu Mohnspäzli, Rotkraut, Rosenkohl, caramelisierte Apfelschnitze und Kastanien

danach:geschnetzeltes Rehfleisch mit Pfifferlingen, dazu Mohnspäzli, Rotkraut, Rosenkohl, caramelisierte Apfelschnitze und Kastanien

Das sieht natürlich auch ganz toll aus, und wäre etwas für meinen Gaumen.Vor allem: Gesünder als Schweinshaxe!

Luna hat auch in der schreibweise, leicht getrickst..*bei mir ist das rehgulasch an armer soße, ::)geschnetzelt hört sich natürlich zarter, gesünder an. -ist aber dann auch fein dünn geschnetzelt das "bambi" ist sonst natürlich um 20€ besser und ***** ess ich auch oft und gerne :Pbei mir war dafür der nachtisch kern gesund und frisch gepflückt, ......kann ich jemanden damit verführen?

geschnetzelt hört sich natürlich zarter, gesünder an. -ist aber dann auch fein dünn geschnetzelt

... und nur kurz gebraten Alvin, nach dem Sonntag kommt der Montag, bie mir ist es der Suppentag

ist es der Suppentag

ich bin ein suppenkasper,fast aus jedem rest, ob reis, gemüse, kartoffel oder fleisch,mach ich fast täglich bis 18 uhr ein süppchen.., weil wir in der regel danach nichts mehr essen.aber ich verrate doch nicht alles...