garten-pur

Und einen Gurkensalat.

Am Sonntag gabs Putenschnitzel.

Diesen Montag gabs Putengeschnetzeltes.

Dazu wieder mal Salat

Am Dienstag dann Schinkennudeln

Gestern gabs Kohlrabi mit Rinderbeinscheibe und gedämpften Kartoffeln.

Und das Hightlight gabs heute: Spinatpfannkuchen (Rezept von Aella ) Die Füllen ist Frischkäse mit Meerrettich gemischt, welche auf die Pfannkuchen gestrichen wird. Dann kommt Räucherlachs rein und alles wird zusammengerollt und kühl gestellt. Ein super leckeres Essen! Das ganze wird kalt gestellt und kalt gegessen. Sehr empfehlenswert für heisse Tage.

Hier sieht man die Füllung etwas besser.

oh jay, die sehen fantastisch aus was hast du da noch mit drin? sind das zwiebeln? oder gurkenstückchen?hoffe, sie haben dir genau so gut geschmeckt, wie sie mir schmecken das essen der restlichen tage sieht natürlich auch super aus bei mir gabs heute experimentelle resteküche.roter reis gekocht. tofu zerbröselt, 2 eier, 2 esslöffel mehl, eine menge gehackte petersilie, pfeffer, 2 gestrichene teelöffel gemüsebrühe. alles vermengt und als puffer gebraten.dazu ein "salat" aus mais, paprika, dosenmandarinen, sauerrahm, zitronensaft, salz, pfeffer.und das war sogar richtig lecker

Aella das sieht gut aus!Jay, Deine Spinatpfannkuchen, echt lecker :)Bei uns gab es heute passend zum Wetter,Spinat mit Salzkartoffeln Fleischkäs und Spiegelei!

@AellaVielen Dank Ich hab noch Zwiebeln klein gehackt, der Testpfannkuchen gestern war mir noch etwas zu eintönig, darum hab ich noch Zwiebel reingemacht.Deine Resteverwertung ist vorbildlich, weil du daraus immer was leckeres machst.Und dein Spinatpfannkuchen werde ich ab jetzt öfters machen, der ist soooo lecker!

Aella das sieht gut aus!Jay, Deine Spinatpfannkuchen, echt lecker :)Bei uns gab es heute passend zum Wetter,Spinat mit Salzkartoffeln Fleischkäs und Spiegelei!

Lecker! Strammer Max mit Kartoffeln.

Bei mir gab es heute Selchfleischknödel und dazu grünen Salat mit Rettich.

Heute mittag war es mal wieder viel zu kalt zum Kochen. Es gab deshalb Mozzarella mit Basilikum und Tomaten...

Heute mittag war es mal wieder viel zu kalt zum Kochen. Es gab deshalb Mozzarella mit Basilikum und Tomaten...

;Dmir auch. deswegen gabs halbes hähnchen vom imbiss-stand mit brötchen und als gesundheitsalibi aufgeschnittene gurken und tomaten.bild gibts morgen oder so...