garten-pur

Warum? Das gibt doch keinen Geschmack. Oder welchen Grund hat das?

Richtig, Geschmack gibt es nicht, aber er trocknet im Ofen weniger aus.

heute gab es zucchini-amaranth-suppe.zucchini wurde gekocht, puriert und gebunden. der amaranth diente genau wie dir tortellini mit frischkaese-kraeuterfuellung als suppeneinlage:

dazu gab es "gruen gruetze" mit einem schuss bluetenhonig.wobei gruene gruetze fuer den hersteller wohl relativ zu sehen ist

hier noch ein bild vom amaranth. ich habe die pflanzen verzogen (ausgelichtet)

Was ist denn Amarant ?Netti

AmaranthSieht lecker aus, tomatengarten!

Bei uns gabs nur eine Platte mit Wurst, Rettichscheiben und Kohlrabischeiben und Brot. Wir sind am Abend eingeladen

Wir waren gerade damit fertig.

Da kam das hier!

Heute war ich mit einer Freundin in Zofingen am Bio Marché. Leider war sehr regnerisch, aber wir waren ja wetterfest (mit Gummistiefeln) angezogen. Gegessen haben wir im Tex Mex bestellt haben wir "Pibil", Pangasiusfilet im Bananenblatt, mit Bananen, Gemüse, Reis und Frijoles

.... danach ein Dessert mit dem tollen Namen "Tres Kilos"Zimteis in krosser Panade, Flan de Mexico und Mangomousse

bei uns gabs gestern kirsch-griesauflauf (als kind hat er mir besser geschmeckt... ) mit kalter vanillesoße. ein paar gelbe himbeeren hab ich auch noch reingemixt.

heute morgen haben wir uns auf dem wochenmarkt mit köstlichkeiten eingedeckt

die gabs gerade mit fladenbrot

Ich hatte Orecchiette mit Rucola und Schafskäse, gewürzt mit Chili (Tiefkühler) und Knoblauch. Zum Reinsetzen.