garten-pur

gestern abend gabs fleischküchle mit kohlrabi-kartoffel-gemüse

Frikadellen mit Kohlrabi dazu - die Kombination mag ich auch ganz besonders. Bei uns gab es gestern Wildschweinrücken und dazu Kartoffel-Mangoldauflauf.Leider habe ich schon wieder vergessen Fotos zu machen.

das mit dem Fotos machen, kenn ich. Erst wenn alles aufgegessen ist, fällt es mir wieder ein

Sieht sehr lecker aus! 2800 Gramm Roastbeef sind nicht wenig.

Danke.Ja, ich habe gehofft, das etwas für heute Mittag übrig bleibt, aber den 15 Gäste hat es geschmeckt, darum gab es heute Gnocci aus dem Tiefkühler

Ich hatte gestern fast die Hälfte des Entrecotes übrig und es zum Glück nicht gleich weggeworfen, denn das Zähneziehen wurde um eine Woche verschoben. Nach einem belgischen Rezept habe ich es kleingeschnitten in den Ofen geschoben: mit angebratenen Zwiebelringen und Knoblauch, Thymian, abgeriebener Zitronenschale, S & P., etwas Zucker sowie mit Bier und etwas Gemüsebrühe. Dazu hatte ich Couscous. Das war leckerst - das werde ich bestimmt wieder machen.

Tara, das klingt lecker und bringt mich dazu morgen Zimtbutter in den Couscous zu geben.

Zimtbutter! Das hatte ich noch nicht. Kommt da sonst noch was rein? Allerdings habe ich derzeit schon 5 verschiedene Würzbuttersorten in der Gefriere.

Nein da kommt nichts mehr dazu, so bleibt die Butter offen für Süsses und Salziges.

Mal wieder bedauere ich es zutiefst, dass ich mit den Kontakten nach Rapperswil nicht über E-Mail und Telefon hinauskomme und wohl auch in Zukunft nicht werde.

ich traue mich kaum mit meinem kontrastprogramm...

Dasselbe hatten wir heute auch (Currywurst). Wir waren in Konstanz einkaufen

Nein da kommt nichts mehr dazu, so bleibt die Butter offen für Süsses und Salziges.

Danke! Werde ich mal ausprobieren.

Mal wieder bedauere ich es zutiefst, dass ich mit den Kontakten nach Rapperswil nicht über E-Mail und Telefon hinauskomme und wohl auch in Zukunft nicht werde.

Das ist wirklich schade, Rapperswil ist die Perle am Zürichsee, einfach zum verlieben schön... und dann das Essen

Bei uns gab es eute Linsen, Mangold (nur das Grüne, die Stiele gibt es morgen) und gebratenen Halloumi, davor einen gemischten Salat.

Lecker, ich liebe Belugalinsen, toll angerichtet, ... mach bitte die Landebahn frei

Danke! Leider schon alles alle...