garten-pur

Es gab Schinkennudeln mit Salat, der Aufschnitt mußte weg.Der Bauer vom Grünkohlacker sollte doch erreichbar sein, falls zugesperrt ist?

Sowas gibt's heute abend auch bei uns - gute Idee!Vorher mache ich das Weihnachtsessen:reichlich Sauerbraten, der schon 6 Tage im Sud liegt, und 10 Rinderrouladen. Das wird dann eingefroren.

Wir sind heute auf einer Weihnachtsfeier mit Buffet, bin sehr gespannt was es gibt Grüße Netti

Es gab im Restaurant eines großen hauptstädtischen Ausstellungshauses gar scheußliche Kötbullar mit neutral schmeckender Sauce und Fertigtütenkartoffelbrei. Die Preiselbeeren waren gut, aber zuwenig.

Wir waren bei Freunden eingeladen und es gab Raclette. Mit Erdäpfel, gebratenen Zucchini und Karottensalat.

ich musste irgendwie reste verwerten und habe aufgetaute wildlachsfilets und wirsingblätter mit tomate in fischbrühe aus ungarn (mit paprika, färbt herrlich rot) gedünstet...ich gebe zu, diese kombi hätte ich ohne not nie versucht, aber es schmeckt unheimlich gut

Ich habe heute kurz entschlossen Steinbeißerfilets gekauft. Kurz in Zitronensaft marininiert und in leicht gesalzenem und gepfefferten Mehl gewendet und gebraten schmeckten sie hervorragend. Ein bisschen Weißwein und Sahne verhalfen mir zu einer leckeren Soße. Dazu gabe es Endiviensalat und Ciabatta.

Heute gab es bei uns Spitzkohl, Kartoffen mit Specksoße und Bauchspeck, heute dann die Reste Spitzkohl, Kartoffelstampf und Bauchspeck, Bratwurst von vorgestern. Als Nachspeise heute Grieß mit Johannisbeere aufgetaut .

Hier gab es mit Zitronensaft beträufeltes und mit Zwiebel kurz gebratenes Rinderhack, zum Schluss mit Salz und Pfeffer bestreut. Das gebratene Fleisch habe ich mit Reis vermischt. Dazu gabs Gartenstangenbohnen aus dem TK, mit etwas Curry gewürzt.

wir hben heute bei meinen eltern mit freunden geschlemmtals vorspeise hatten wir etwas salatdeko mit brombeer-vanille essig, dazu foie gras von ente bzw foie gras von der gans, mousse au canard und als stern ausgestochenem portweingelee. genossen dabei einen schönen sauncerreals hauptspeise hatten wir dann entenbrust im bratensud mit thymian und orangengewürz, dazu in calvados gedünstete Apfelscheiben mit pain d epice gewürzt und überbackenen sahnekartoffeln.auf einen nachtisch haben wir verzichtet

Ich hatte Reste vom Sauerbraten und Rotkohl von einer Weihnachtsfeier. Ich habe aufgepimscht, und siehe da, das gab es auch in lecker....Grüße NettiUdo ist tot , obwohl, schöner sterben geht nicht

wir schmoren gerade kartoffelspalten in gänseessenz im ofen, mit kirschtomaten und allerfrischstem gartenknoblauch.

Gestern bei der Weihnachtsfeier gab es Gulasch vom glücklichen (Weidehaltung) Manglitza-Schwein, dazu Spätzle mit Gemüse und mal wieder viel zu viel Süßzeug hinterher

Hallo! Es gibt Apfelpfannkuchen mit Apfelmus und Zimtzucker!

Heute gab es einen Salat mit Chinakohl, Feldsalat, Radieschen, Ravioli (Ricottafüllung) und Speckstreifen.