garten-pur

philippus hat geschrieben: ↑14. Okt 2016, 22:22
Bio Limetten hatte vorgestern der Denn's in meiner Nähe, schön warens aber nicht.

Schön sind die vom Denn's leider nie... ::)

Machst mit bei der Sammelbestellung hier, Philippus? :)

Alva hat geschrieben: ↑14. Okt 2016, 22:04
nur mit "unbehandelter Schale".

vlt habe ich das verwechselt, so genau habe ich nicht geschaut weil ich eh die biozitronen wollte

Biozitronen gibt's immer und überall, aber nie Biolimetten. :-\

Bienchen:)
Danke fürs Rezept! Wird gemacht:)!

Und die Adresse ist ja toll:) Habt Ihr dort wirklich gute Erfahrungen gemacht?

Da kommen Erinnerungen zurück.....ich war schon zweimal in Silves und habe dort Mandarinen vom Baum gegessen....ist lange Zeit her ;)
LG von July

Miesmuscheln mit Tomaten-Kapern-Soße

Alva hat geschrieben: ↑14. Okt 2016, 21:02
Sammelbestellung, Martina?

Danke, Alva, aber für unseren bescheidenen Bedarf zahlt sich das nicht aus., und gemixt wird hier nicht ;)

Heute Oktobersamstagessen: Kürbissuppe (sehr gut: halbe halbe Hokkaido und Butternuß), danach Zwetschkenknödl. Hab am Markt endlich pasable süße Zwetschken bekommen :D

Alva hat geschrieben: ↑14. Okt 2016, 22:42

Machst mit bei der Sammelbestellung hier, Philippus? :)

Danke Alva, aber mein Verbrauch ist überschaubar ;) ich mag ja die Limette (allgemein sogar lieber als die Zitrone), aber so eine Bestellung rechnet sich nur bei einer bestimmten Menge - und da würden mir die Limetten vergammeln ;)
Auch das Netz vom Hofer (5 Stück) werde ich wohl nicht komplett verbrauchen... ;)

Martina, Philippus, euch fehlt die Phantasie ;). Wenn man Zitronen einfrieren kann, geht das auch mit Limetten. Das kann man dann in Cocktails reinraspeln oder in die Suppe :)

Aber macht nix, ich decke mich mit Kaffee und Dosenfisch ein. ;D

Zu Mittag gab es mit Schafkäse gefüllte Feigen, mit gehackten Haselnüssen, Honig, Thymian, Pfeffer :D

Jetzt kocht grad die Hühnersuppe am Herd.

Uuuh, das sieht lecker aus, das mache ich nach! :D

Donnerstag gabs Eintopf aus den ganzen Restpackungen an Hülsenfrüchten (schälerbsen, weiße Bohnen, schwarze Linsen) die ich im Küchenschrank gefunden habe.

Und übers Wochenende Hotellieren wir ;) und lassen uns bekochen. Gestern hatte ich hirschrücken mit steinpilznudeln und Preiselbeeren.

Und heute kässpätzle

Das sieht ja alles super lecker aus :)

wir haben nicht selbst gekocht. :-[ und wir werden das jetzt sicher tagelang nicht tun. :P
doch, morgen. :-X

es gab burger. 8)

Es gab Sagosuppe. Aber die war nicht so wie die von meiner Oma (Kindheitserinnerung).
Auf der Packung steht, man soll den vorher einweichen, aber dadurch ist er ziemlich zerfallen. Bei meiner Oma kam Sago so weit ich mich erinnere direkt in die Suppe und wurde dann zu so durchsichtig-glibschigen Froscheiern mit ein bisschen Konsistenz

Alva hat geschrieben: ↑14. Okt 2016, 22:58
Biozitronen gibt's immer und überall, aber nie Biolimetten. :-\

ja mir ist das aber meist eh egal da bei meinen zubereitungen mann eh soviel alkohol dazugibt dass der geschmack verfremdet wirkt