Seite 15 von 15
Re: was gibt/gab es im november 2017
Verfasst: 1. Dez 2017, 14:37
von martina 2
zwerggarten hat geschrieben: ↑30. Nov 2017, 21:35hm. ist das schlemmerfilet echt gekauft? :-\
hier gibt es irgendwann zwei ganze steinbüttli à la portuguese, nur mit meersalz, olivenöl, getrockneter tomate und zitronenscheiben aus dem ofen, dazu schalottenrahm auf basis von noilly prat und rustikales weißbrot
foto vor dem ersten schnitt
Tolles Grauweißfoto, Steinbütte git es hier leider nicht zu kaufen. Aber dieser vorwurfsvolle Blick!
Hier dagegen muß die Karpfensaison genutzt werden:
Re: was gibt/gab es im november 2017
Verfasst: 1. Dez 2017, 20:03
von Quendula
zwerggarten hat geschrieben: ↑30. Nov 2017, 21:35hm. ist das schlemmerfilet echt gekauft? :-\
Ja.
Kartoffelrouladen (Teig: Kartoffeln, Mehl, Stärke, Grieß, Eigelb, Butter, Salz, Füllung: Schinkenwürfel, rote Zwiebel, Frühlingszwiebel, Schnittlauch, Majoran, Frischkäse, Kräutersalz)
Re: was gibt/gab es im november 2017
Verfasst: 1. Dez 2017, 23:21
von Tara
Gestern das restliche Sahne-Champignon-Huhn.
Heute "Bauernfrühstück": Rest vom Nackensteak, etwas Speck, Zwiebel, Drilling, Ei, Cornichons. Dazu Paprikasalat.
Re: was gibt/gab es im november 2017
Verfasst: 2. Dez 2017, 00:17
von zwerggarten
Quendula hat geschrieben: ↑1. Dez 2017, 20:03Ja. ...
;D
schande! :-X ;) :-*