garten-pur

Gestern war nochmal Besuch hier. Wir hatten Pflücksalat mit Orange, kleine gefüllte Hokkaido-Kürbisse (Rinderhack, Schafskäse, Gurke), dazu saure Sahne mit Dill und Fladenbrot; Dosenpfirsich mit Curry und Bitterschookolade. Ein paar Knusperoliven hatte ich noch gebacken.

Heute hatte ich ein Gurken-Austernpilze-Schmorgericht (Schmand, Schinkenwürfel, Zwiebel).

Krautfleckerl, Endiviensalat

gerade esse ich eine der köstlichsten aromakombinationen dieses planeten: zimmerwarmen vollreifen elsässer munster mit kleingartenimkerhonig auf krossfeuchtfluffigem dinkelweißbrot... :D :P :D

thuja hat geschrieben: ↑23. Feb 2020, 22:43
Ganz ohne Sauce?

Nö, nicht ohne Sauce. Es waren Schmand, Weißwein und Parmesan dran.

Heute gab's Rosenkohl- Kartoffel- Auflauf mit gerösteten Gehackten Nüssen, dazu Gurkensalat.

gebratene Maultaschen mit Käse und Ei überbacken

Rest Gulasch mit Spirelli

ab morgen dann kanarische Küche und Wetter

es gibt gefüllte kalbsbrust
für mich erst jetzt da ich bis jz zyklamentöpfe gegossen hab, fange an sie zu hassen

Nicht doch :o :) Ein Stück Kürbis kam als Geschenk, Hühnersuppe war noch da, deshalb gab es das wahrscheinlich letzte Kürbisrucolarisotto der Saison, dazu ein bisserl gebratenen Lachs. Gut :)

das hätte morgen gepasst

Gestern Hacklauchsuppe mit Brezeln, heute Bratwürste, Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln mit Rosmarin, dazu Tomaten mit Schafskäse

Der TKer muss ausgeräumt werden.
Heute gab es Mangold, Backfischstäbchen, Reis und Endiviensalat.

Heute gibt es vegetarisch gefüllte Paprika und Reis :)

Gemüseeintopf (Petersilienwurzel, Porree, Rosenkohl, Möhre, Kohlrabi, Broccoli, Pastinake, Paprika, Salzselleriegrün, Salzpetersilie, Butter, grünes Tabasco, Gemüsebrühe)

Ich hatte gestern Blumenkohl mit Käse überbacken und heute einen Blumenkohlsalat Neapolitanische Art (rote Paprika, Sardellem, Oliven, Kapern, Oregano, S & P, Rotweinessig, Öl). Den fand ich ganz prima. :)