garten-pur

Stockei mit Blumenkohl (aus dem TK), Salzkartoffeln und Gartenendivien

Scharfer Gemüseeintopf (Erdäpfel, Süßkartoffel, Chili, Paradeiser, Zucchini, Kichererbsen, Ras el-Hanout) mit Speckfeige und gebratenem Speck.

Nichts für schwache Geschmacksnerven: Scharfes Madras-Curry mit Rotbarsch-und Kabeljaufilet, viel frischem Knoblauch, frische Peperoncini ( allerdings ohne die Kerne...), viel Frühlingszwiebel und natürlich Kokusnuss-Milch. Gut einkochen lassen ! Ich mache immer viel Sauce und bevor ich den Fisch oder die Crevetten zugebe, portioniere ich und friere ein. So kann man hinterher nur noch auftauen und den Fisch hinzugeben. Kurz aufkochen und fertig. Geht aber nicht für Fleisch. Das muss man jedesmal frisch machen.

Die ganze Woche schon gibt es für GG und -aus Solidarität - auch für mich vor allem Pämpchen, denn GG hatte eine riesen Zahn-OP. Also Bananen-Quark-Pampe, Himbeer-Joghurt-Pampe, Kulturblaubeer-Joghurt-Pampe, Hummus und Auberginenkaviar mit Toastbrot(für mich Ciabatta). Gestern zur Abwechslung Salzkartoffeln, Rahmspinat aus dem TK und Zander in Senfsauce. Heute dann zum Griechen entwischt, für ihn die üblichen Verdächtigen Taramosalata, Tzatziki und ein bisschen gebackener Schafskäse, für mich Leber.

Grießklöschensuppe, was für zahnlose, aber nicht nur.

Letzter Urlaubstag :'( Wir haben gegrillt. Rib-Eye-Steak mit Maiskolben und Couscous-Salat.

Wir hatten Spaghetti mit kleinen Sardinen (Dose) und gerösteten Semmelbröseln nach Martina und Moritz

Wir hatten am Samstag und nochmal am Sonntag Käse-Fleischküchle mit Kartoffel-/Gurkensalat.

(Da war noch Juli ;D)

Gebratene Champignons mit Rucola, Parmesan und Pinienkernen beim Italiener

Gestern gab's Rote Linsen-Suppe mit Mangold und Joghurt

Hier gab es am Samstag eine Kabeljau-Tomatenpfanne mit gebratenen Mini-Auberginen, dazu Baguette.
Gestern gab es Bohnensuppe mit Möhren und Kartoffeln.

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