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Gestern haben wir noch mal Bohnen geerntet. Die gab's mit Curryreis und Sesamtofu, dazu Frisee und Radicchio (beides aus dem Garten) mit Tomaten

es wird am Mittag der Grill angefeuert,

Lammkotelett, französische Bratwurst, Paprikasalsa, Semmel, evtl. noch Frisee-Salat

Es gibt ca. 750 g Sahne-Rosenkohl, reicht für uns zwei als Hauptgericht.

Das beste warme Essen in der Klinik : Garnelen in Safran Curry Sauce

Bio-Hähnchenbrustfilet "indisch" mit Rosenpaprika, Curry, Kreuzkümmel und Chili mariniert und mit Olivenöl und Butter gebraten sowie Himalaya-Basmatireis mit "Reisparfüm" gedämpft zum Pomerol 2015

Raisch, jetzt muß ich doch endlich mal fragen, auch wenn ich doof bin: was zum Teufel ist Reisparfüm

Reisparfum ist eine Bio-Kräutermiscung von Herbaria, die man in Bioläden bekommt. Ich finde sie sehr gut.