garten-pur

raiSCH hat geschrieben: ↑17. Nov 2025, 18:40 Ein Ei war zerlaufen, das andere blieb ganz.

So ist das doch immer .

Bin gerade etwas seelisch angeschlagen und hab wenig Energie zum Kochen . Deshalb Rest vom gestrigen Kartoffelsalat mit Fischstäbchen.

gerade gab es gestern beim im nieselregen über die felder spazieren gehen gefundene austernseitlinge mit den letzten gestoppelten zwiebeln. dazu roggenbrot mit butter.

zwerggarten, die Pilze schauen sowohl ungekocht (so frisch und zart!) als auch zubereitet sehr sehr gut aus

Ich schließe mich an.

In der Tat, das stimmt.

Ich muss die nachgereiften Tomaten im Keller dezimieren, bevor sie sich weiter selbst dezimieren . Also heute Tomatensuppe mit Reis.

koch Tomatensoße, da geht viel weg

2. Portion Wegmußauflauf

Kübelgarten hat geschrieben: ↑18. Nov 2025, 16:17 koch Tomatensoße, da geht viel weg

Sooo viele sind's auch nimmer, lohnt sich nicht mehr. Das meiste dürfte heute weg gehen.

Rosenkohl mit Butterschmalz gebraten und mit Ahornsirup karamelisiert sowie Drilligskartoffeln gedämpft und mit Butter und Rosmarin belegt zum Sauvignon blanc 2022 "Seifried" aus Neuseeland

Linsensuppe mit Backpfaumen und Essig