garten-pur

Das erste Kilo Sauerkirschen.

Am Freitag hab ich eineinhalb Kilo Himbeeren, ein Kilo Biricoccolo, ein halbes Kilo Brombeeren sowie ein paar Taybeeren geerntet.

Am Sonntag sind dann noch circa ein dreiviertel Kilo Himbeeren, ein Kilo Stachelbeeren, einige Ribiseln, Brombeeren, Monatserdbeeren und Heidelbeeren dazu gekommen.

welche Biricoccolo sind das?
Sind die so klein oder sind die Himbeeren so groß

Schon etwas her: 4,5 Pfund von zwei Sträuchern.

ringelnatz hat geschrieben: ↑1. Jul 2026, 19:32 welche Biricoccolo sind das?
Sind die so klein oder sind die Himbeeren so groß

Die Sorte ist Promessa di Giugno. Größenmäßig vergleichbar mit anderen Wildpflaumen, geschmacklich auch. Und ja, die Himbeeren und Brombeeren auf dem Bild sind ziemliche Kaliber.

ein junger Brombeerstrauch hat endlich losgelegt, am Donnerstagb gabs 1,1 kg von 3 Ruten (mal erstanden als Navaho Summerlong) geschmacklich ganz gut, es ist ein sehr kleines Zeitfenster zwischen früh-zu-sauer und recht-weich-süß. Wurmquote geht bisher, der vollsonnige freie Stand scheint zu helfen gegen die Kirschessigfliege, am Spalier, bin gespannt, wie schnell die Beeren nachreifen, gehe morgen wieder in den Kleingarten

In meinem Steirischen Garten geht die Brombeerernte auch gerade los. Es sieht so hübsch aus, wie die Beerencluster in Kaskaden herunter hängen. Gestern hab ich etwa 5,5 Kilo geerntet. Dazu sind noch so um die zwei Kilo Himbeeren gekommen. Des weiteren hab ich noch Monatserdbeeren, Japanische Weinbeeren und ein paar erste Heidelbeeren gesammelt.

Es geht mit den Feigen los, Sorte LdA, dicke Dinger über 120 g vom riesigen Strauch :

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Meine Kübelfeigen tragen dieses Mal auch schon, ziemlich viel sogar, Dalmatie, MddS und Honigfeige. Bin gespannt wie sie schmecken.

Eine Schale 'Brown Turkey' am Freitag, noch ein paar gestern, als Größenvergleich 2 vmtl. 'Brunswick'

Täglich gibt es Tipala Zwetschgen.

Mit dem Obst ist es im Waldviertel nicht so toll, aber den Ribisln gefällt es, sogar sehr. Die schwarzen, vor Jahrzehnten gepflanzt (keine Ahnung, welche Sorte, vermutlich eine lokale), haben unter der inzwischen gut Halbschatten spendenden Vogelkirsche eine Art Wald gebildet, der mich (1,60m) tw. überagt und tragen überreich, diesmal sogar ohne die herbstliche Mistspende. Also hab ich gestern mal drei Kilo gepflückt, die Marmelade hat hier Kultstatus Die Roten brauchen noch ca. zwei Wochen zu völligenn Reife, sind aber schon ganz gut. Eine uralte Sorte, die schon vor uns da war, auch fast in meiner Größe.

Der Grafensteiner hat wieder mal seine 5 Äpfel abgeworfen, der Echte Lederer dürfte eine bescheidene Ernte bringen, und der Aldingers George Cave färbt sich langsam. Vor drei Jahren hab ich das Echte Waldviertler Kriecherl gepflanzt (1 x veredelt, zwei Ausläufer), alle schon an die 4 Meter, bin gespannt, ob ich die erste Ernte noch erlebe.

martina 2 hat geschrieben: ↑26. Jul 2026, 11:13 Der Grafensteiner hat wieder mal seine 5 Äpfel abgeworfen, der Echte Lederer dürfte eine bescheidene Ernte bringen, und der Aldingers George Cave färbt sich langsam.

Zeigst du mal einen Aldinger GC?
Der hat hier um die Ecke seinen Ursprung bzw GB.

Dieses Jahr gibt es endlich mal wieder einen Überfluss an Pflaumenartigen. Zur Zeit ernte ich 'Flotows Mirabelle‘ (siehe Foto), ‚Bergtholds frühe Mirabelle‘, ’Tragedy‘ und meine ersten ‚Coco jaune‘.

Roeschen1 hat geschrieben: ↑26. Jul 2026, 11:18 ...
Zeigst du mal einen Aldinger GC?
Der hat hier um die Ecke seinen Ursprung bzw GB.

Aha? Interessant. Bitte erinnere mich Anfang September, ich habe gute Bilder in Wien am PC-Archiv, hier nur Handy, mit dessen Kamera bin ich auf Kriegsfuß. Jedenfalls wurde er mir damals von der lokalen Bio-Baumschule empfohlen - ein schöner, gesunder Baum, der verläßlich und manchmal überreich trägt. Für Sommeräpfel sehr gut, sie eignen sich bald für ein wunderbares süßsaures Kompott.

Roeschen1, lösen sich die Tipala Zwetschgen gut vom Stein ? Sehen gut aus.
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Mybee, um die Mirabellen beneide ich Dich, meine einzige ist leider erfroren.
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Gestern viele Feigen, zu viele zum sofort essen, also wurden einige Mus :

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