garten-pur

darum ist das auch mein letztes Bild ......

..... für heute in der Küche, Ihr habt mich überredet, sonst postet ihr womöglich noch den Thread mit "OT" voll

Uff!

@ Aella und wenn ich diese "Auflage" in eine Auflaufschale fülle, mit als Untergrund Kartoffelbrei und dann husch in den Ofen, dann ist mein Abendessen für heute gerettet. Vor allem weil mein Ofen eine Zeitschaltuhr hat und einen Piepser.....

klingt garnicht schlecht, auch wenn ich kein kartoffelbrei-fan bin erzähl mir dann, wie es gemundet hat!!!mein ofen hier hat auch ne zeitschaltuhr mit piepser.mittlerweile nehm ich den auch zum kochen, (stelle also die zeit ein, daß es piept) wenn ich mal wieder meine nebenbei an den pc zu müssen

darum ist das auch mein letztes Bild

soll das ein Witz sein? ???Wenn du diese ganz und gar sinnleere Ankündigung bis spätestens morgen mittag, 12.00 nicht widerrufst, komm ich persönlich vorbei! :(P.S. Ich seh grad, dass du ein Einsehen hattest. Werde kontrollieren, morgen. Und wehe, das Foto fehlt.

gleich schaue ich ob es beim Metzger eine Linsensuppe gibt.

Metzget deiner Linsen? Die zunehmende Abneigung gegen Fleisch treibt ja immer seltsamere Blüten...

Ach ja, noch was Konstruktives:Gestern abend erneut auf der Suche nach dem perfekten Kartoffelbrei. Wir nähern uns dem Phantom. Dazu Fenchel, überbacken, und Tomatencrostini. Wie immer ohne Foto

Wie immer ohne Foto

Ach Gart - mach Dir nix draus ... nur so bekommen wir auch Appetit (was dekonstruktives )

Danke fürs Verständnis, macry. Ich will weiterhin so richtig rumsauen können in der Küche, nicht alles so hübsch büscheln wie unsere Künstlerin Luna. Das ist dann nicht fotogen.

Gestern abend erneut auf der Suche nach dem perfekten Kartoffelbrei.

... da sich dazu nicht jede Kartoffel gleich gut eignet, bin ich dazu übergegangen, die Hälfte der Kartoffelmenge durch Fenchel, Karotten, Kürbis oder Erbsen zu ersetzen, damit errreiche ich auch einen farblichen Aspekt auf dem Teller

Gart hat geschrieben: Wie immer ohne Foto

... schade, der Teller hätte mich interessiert

War 'n sternförmiger Blechnapf, zum Advent passend...

War 'n sternförmiger Blechnapf, zum Advent passend...

... du bist der Zeit voraus, es ist noch nicht Advent

... da sich dazu nicht jede Kartoffel gleich gut eignet, bin ich dazu übergegangen, die Hälfte der Kartoffelmenge durch Fenchel, Karotten, Kürbis oder Erbsen zu ersetzen, damit errreiche ich auch einen farblichen Aspekt auf dem Teller

Macht die Angelegenheit aber von der Konsistenz her ja eher difiziler. Meist sind die kartoffeln ja zu wenig mehlig, wenn dann noch wässriges Gemüse dazukommt, ist der Sumpf perfekt. Oder seh ich mal wieder alles verquer?Für mich ist bereits Advent. Und wenn noch wer meckert, zünd ich eh gleich alle vier Kerzchen aufs mal an! Oder gleich fünf!

Bei uns gab ein köstliches "mit Instant" Gericht. Katoffelpürree (tüte ) mit Hack-Lauch-Gemisch (frisch) und Tüten-Lauch-Gratin-Sauce und Emmtalerkäse (frisch) überbacken. Die Family hat nicht gegessen, sondern gefr....Grüße Netti

Macht die Angelegenheit aber von der Konsistenz her ja eher difiziler. Meist sind die kartoffeln ja zu wenig mehlig, wenn dann noch wässriges Gemüse dazukommt, ist der Sumpf perfekt. Oder seh ich mal wieder alles verquer?

.... ich gare die Kartoffeln und das Gemüse im Dampf, dann ab durchs Passevite, etwas Butter/ Olivenöl dazu, gut verrühren und abschmecken, da ist nichts wässrig

Gart hat geschrieben:Für mich ist bereits Advent. Und wenn noch wer meckert, zünd ich eh gleich alle vier Kerzchen aufs mal an! Oder gleich fünf!

... aber dann will ich ein Bild

Zu # 248! Wer einmal aus dem Blechnapf frisst..........

Heute fand es mein Mann endlich kalt genug, um Sauerkraut zu kochen. Jetzt darf ich lüften