garten-pur

Heute gab es Wokgemüse - bis auf die Paprika alles aus dem Garten

tzara ist wenigstens eine, die mich versteht!

jep :-*und als dessert verkneife ich mir nun, noch ein gläschen meines ersten minzen-melissen-gelees zu öffnen....hab heut schon fast ein glas gelöffelt

Du hast ja hübsche Etiketten für Dein Gelee, machst Du die selbst? Und wie?

Aella,hmm..an Dein Hirn in Blut wage ich mich ja dran...aber Schinkennudeln mit Apfelmus...hmm :-\Hach, jetzt habe ich es gerade meinem GG erzählt, und Ihr werdet es nicht glauben. Der kennt das auch.Das hat es früher bei seinenElteren öfter gegeben.Ich sag ja immer, diese Rheinland Pfälzer

*****ot****

Du hast ja hübsche Etiketten für Dein Gelee, machst Du die selbst? Und wie?

ich fotografiere die minze, mache kleine schilder davon, laminiere sie, lochen, bastband und fertig

****ende ot*******

Bei mir gibt's gerade den Küchen-Supergau

. Johannisbeergelee ist übergekocht, alles klebt

.

Nur nicht reinfassen,oder stehen bleiben

Och nee, du Arme! Andererseits - gut, daß du das geschrieben hast, ich muß die Tage auch Johannisbeeren einkochen und hatte schon völlig vergessen, wie verrückt das Zeug beim Kochen hochschäumt...

wenn die meisterköchin sowas auch macht, kann meins nicht so falsch sein

Meisterköchin, nein, bin ich nicht, sondern nur genuss-süchtigzum Apfelmus sag ich: du liegst absolut richtig, das ist, so serviert eine regionale ("schwobä-schwizerländle") Spezialität

Bei mir gibt's gerade den Küchen-Supergau . Johannisbeergelee ist übergekocht, alles klebt .

... das Zeugs verhält sich auch bei mir zeitweise so gemein, vor allem wenn ich kurz auserhalb der Küche bin $:-\$

... ich vermisse seit Tagen Eva

Aella,hmm..an Dein Hirn in Blut wage ich mich ja dran...aber Schinkennudeln mit Apfelmus...hmm :-\Hach, jetzt habe ich es gerade meinem GG erzählt, und Ihr werdet es nicht glauben. Der kennt das auch.Das hat es früher bei seinenElteren öfter gegeben.Ich sag ja immer, diese Rheinland Pfälzer

siehste!

allerdings muß ich zugeben, daß ich es von zuhause eigentlich nicht mit schinken sondern fleischkäswürfeln kenne und es müsste eigentlich aus dem allgäu stammen. mit schinken schmeckts aber mindestens genau so gut

... ich vermisse seit Tagen Eva

stimmt...vielleicht ist sie wieder bei einer tagung? oder im urlaub?!ich freue mich aber, daß sich hier ein paar "neue" eingeschlichen haben, die fleissig "mit posten" und ab und an bilder einstellen

Seit Monaten haben wir nun kein Fleisch gegessen. Daraus resultierte eine Flut an Gemüse und aktuell die Salatschwemme. Ich fühle mich wie ein Stallhase, ehrlich, wenn ich das mal so offen und indiskret sagen darf, vom Bauchgefühl her: wie ein Stallhase.Heute gibt es Pferdegulasch. Abgelöscht mit Weißwein, der unterstreicht die feine Säure des Fleisches, die Möhren die feine Süße und der Estragon aromatisiert das Ganze ganz pässlich. Dazu Tagliatelle und: Salat. :PAppetit habe ich keinen drauf, aber was will mer mache, dieses Stallhasengefühl geht mir einfach auf den Keks.

... ich vermisse seit Tagen Eva

Hi,nächstes Wochenende ist Steitenstetten. Ich wünsche denen, die kommen viel Spaß. Ich selbst werde aber in der Fränkischen Schweiz sein beim Wandern.

Qualle

Ich fühle mich wie ein Stallhase

Vielleicht etwas zu wenig Kohlehydrate, Käse und Ei?

garten-pur

Was gibt/gab es heute? Juni 2008

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