garten-pur

heute gibt es sehr wenig Spargel, das Lamm ist im Ofen, der Tisch gedeckt..... fehlen nur noch die Gäste ich verrate aber noch nicht was er geben wird

kein problem, ich komme gerne

.. die Landebahn ist offen ... andere stehen noch im Stau das Lamm hält es bei knapp 80° noch eine Weile aus, um zart-rosa serviert zu werden

der Tisch gedeckt.

Schon wieder eine gebügelte, wenn nicht gar gemangelte Tischdecke! Sehr hübsches Stöffchen. :DHier gibt's Spargel. Grün. Mit Olivenöl und Grana Padano, weil ich genügsam und nicht so spießig bin. Dazu ein schlichtes Risotto.

gestern gab es lamm. wunderbar als vorspeise bunter salat mit raeucherfisch. als desert erdbeerjoghurt nach art der gastgeberin

Nimm nächstes Mal den Besen, dann stehst du nicht im Stau!

Nimm nächstes Mal den Besen, dann stehst du nicht im Stau!

ja hier steht ein besen vor der tuer, den du ganz bestiimmt kennst.

Bei mir gabs heute wieder eine Spargelcremesuppe da ich ja noch die Schalen von gestern übrig hatte. Für heute Abend gibts auch wieder Spargel, wieder pur. Da bleibt wieder Schale übrig für eine Suppe die es morgen geben wird.

Spargel (grünen) gab es heute im Frühstücksomelette. Heute Mittag gab es passend zur Witterung Steckrüben-Rindfleisch-Eintopf.

heute war ich auswärts, im Lokal habe ich bemerkt, dass ich die Kamera zu Hause gelassen habe wirklich echt doof, denn es gab:grüner Spargel garniert mit einem Wachtelspiegelei, dazu gebratene ZiegenleberButterzarter Maibock kurzgebraten, Bärlauchspätzli, Gemüse und Erdbeerchutney mit PinienkernenDessertvariation: dunkles Schokoladenmousse, Rhabarberkompott auf Erdbeersauce, Sorbet, Flan, Ribelmais-Köpfchen, Aprikosenparfait, alles hübsch garniert mit frischen Erdbeeren und Orangenfilets

... grüner Spargel garniert mit einem Wachtelspiegelei, dazu gebratene Ziegenleber

Butterzarter Maibock kurzgebraten ...

bratbier?

Heute hatten ja fast alle Spargel

ich hatte zum dritten mal nudeln mit schinken, viel butter und viel zu jungem Parmean. nun ist es zum Glück alle.

Heute Abend gab es angebratene Leber mit fruchtigem Sauerkraut.

orangensauerkraut! wie geht das - kraut plus enthäutete frische orange, salz, pfeffer: aus? [size=0]es sieht einfach nur superlecker aus mit der leber und dem salat! [/size]