garten-pur

Ich hatte Auberginenkaviar mit Ciabatta.

heute simple vollkornspaghetti mit olivenöl und meersalz und der zweiten balkontomate

Sehr puristisch! Ich bin auch großer Fan von Spaghetti aglio e olio!

Das sieht lecker aus, die roten, gestampften Kartoffeln sind toll, wer ist da noch mit dabei, rote Beete oder?

Genau, rote Bete. Die Mischung mit Kartoffeln mag ich unheimlich gern

Lieschen,das mit der Kartoffel-Rote Bete-Stampferei ist mir neu und ich suche immer nach Rote Bete Rezepten.Womit würzt Du und wieviel Rote Bete auf wieviel Kartoffel?LG von July

July guck mal hier im rote Bete-Thread :DHeute habe ich mit Sohnemann einen tollen Auflug gemacht, eine Schiffsfahrt von Kreuzlingen am Bodensee, durch den Untersee, den Rhein runter bis nach Schaffhausen, das sind knapp 50 Kilometer und vier Stunden gucken.gegessen haben wir bei unserem Lieblingsitaliener in Schaffhausenerst gab es einen Blattsalat, dazu gibt es immer frische Brötchen aus dem Pizzaofen

danach Penne mit Erbsen und Tomatensauce im Ofen überbacken

Bei mir gab es heute mittag Nudeln mit eigener Balkon-Zuchini, Balkon-Pfefferoni, Balkontomate . Bakonkräuter waren auch drin.

Und bei uns gabe es einen Klassiker: Salade niçoise. Salat, Eier und Tomaten waren aus eigener "Ernte" Und ich hatte irgendetwas vergessen, aber es ist mir erst eine Stunde später eingefallen ... Sardellen!!!

Bei uns gabs ein kleines Festessen.Kaninchenfilet im Teig, Blumenkohl, Bohnen, Gurken-, Tomaten- und Forellenschusssalat

Ich hatte Schafskäse und Ochsenherz-Tomate im Ofen überbacken, dazu Ciabatta.

convenience-fertigteig-fertigtomatensupp-supermarktwarenbelag-pizza.

Lieschen,das mit der Kartoffel-Rote Bete-Stampferei ist mir neu und ich suche immer nach Rote Bete Rezepten.Womit würzt Du und wieviel Rote Bete auf wieviel Kartoffel?LG von July

Ich nehme ca. 1/3 bis max. 1/2 Anteil rote Bete. Besonders gern mag ich es mit frischem Koriander und überstreut mit gebratenen Zwiebeln, Knoblauch und Schinkenwürfelchen oder Räuchertofu. Dazu brate ich gern ein Ei. Und hübsch ist es natürlich wegen der Farbe.

convenience-fertigteig-fertigtomatensupp-supermarktwarenbelag-pizza.

Hat es denn trotzdem geschmeckt?

ja, immerhin war das ganze ohne geschmacksverstärker und allzu böse zusätze und es sah dank des belags (champignons, kochschinken, peperoni, schwarze oliven, käse) auch richtig lecker nach pizza aus - aber ich habe trotzdem bewusst auf ein foto verzichtet.

ich habe gestern auch bewusst auf ein foto verzichtet es gab nämlich die reste von den resten. also rest nudeln mit rest ratatouille gemischt und als auflauf mit käse überbacken.dazu "würfelsalat" aus paprika, tomaten und gurken.nun sind endlich alle reste weg