garten-pur

Ach so, heute gab es Quinoa mit Gemüse. Hin und wieder mag ich das sehr gern und konnte auch schon den Bekochten überzeugen. Man ißt sich langsam ein, holt sich noch einen Löffel und noch einen...

Mangold-Lasagne mit verschiedenen Blattsalaten

Oh Lieschen, hast Du schon Radicchio der bereit zum ernten ist? :D

Meiner ist noch klein....

Wir hatten gestern Chicoree mit Schinken und Salzkartoffeln. Dazu Tomatensalat.

Bei uns gab es gestern Spaghetti mit Kräutersaitlingen in Sahnesauce, sehr lecker.

Aella hat geschrieben: ↑1. Okt 2020, 07:28
Oh Lieschen, hast Du schon Radicchio der bereit zum ernten ist? :D

Meiner ist noch klein....

Ja, der ist inzwischen erntreif. Allerdings ist innen ein bisschen Gammel :-\

Hallo zusammen,
Ich koche zurzeit sehr gerne vegetarisch und kochte letztens einen Tomaten Zuchhini Auflauf mit Mozarella. Einfach in 2-3 cm dicke Scheiben schneiden und in eine Auflaufform abwechselnd mit Tomaten, Zuchhini und Mozarella Scheiben hintereinander reihen.
Danach in den offen und kurz würzen mit Salz und Pfeffer.
LG

es ist Oktober ;)